Cheonyuhyang Marahyang Sot
천유향마라향솥
Tungkol dito
Gumawa ng sarili mong mala stew: tinitimbang ang bawat sangkap sa isang malinis na kainan sa Bupyeong na may sampung mesa.
Binubuo ang ipinangalan dito na marahyang sot (마라향솥) mula sa mangkok ng mga sangkap na ikaw mismo ang pipiliin, saka titimbangin ng may-ari at lulutuin sa malapot na sarsa na tinimplahan ng mala. Inihahain itong mainit at nananatiling malinamnam hanggang sa huling subo. Nakamanhid at maanghang ang lasa, na may bahid ng usok; sapat ang lalim nito para manatiling kawili-wili ang anghang, bagaman para sa ilang kumakain ay maalat o mamantika ang timpla. Batay sa timbang ang presyo ng menu: ₩3,500 kada 100 g ang marahyang sot, samantalang ₩2,500 kada 100 g ang mala tang (마라탕), ang mas maraming sabaw na opsyon. Magsimula sa mga mangkok ng sangkap na self-service at piliin lang ang talagang gusto mong kainin; timbang ang pagbabatayan ng halaga, kaya puwedeng panatilihing katamtaman ang dami kung hindi malaki ang gana. May self-service bar din para sa mga sarsa at side dish. Para sa saluhan, ang 꿔보라우 (₩18,000) ay malutong na pagkaing may tamis-asim; magkakaiba ang mga review kung masarap ito o karaniwan lang. Kabilang pa sa mga mapagpipilian sa menu ang 가지밥 (kanin na may talong, ₩8,000), 연변찹쌀순대 (₩10,000) at 멘보샤 (₩5,000). Nasa menu rin ang mala crayfish at malaking serving ng buntot ng crayfish, na parehong ₩35,000. Maliit at malinis ang kainan, na may humigit-kumulang sampung mesa; hindi ito lugar para magtagal sa mahabang kainan. Dinadayo ito ng magkakaibigan, pamilya at mga kumakain nang gabing-gabi, at inilalarawan ang staff bilang palakaibigan. Nakasaad sa talaan na bukas ito araw-araw mula 12:00 hanggang 23:50, pero nagkakaiba-iba ang iniulat na huling order, mula bandang 22:30 hanggang 23:20. Kaya pumunta nang mas maaga bago magsara kung gusto mong makakain nang maayos. Walang paradahan. Magutom nang sapat para makapagbahagi, lalo na kung gusto mong sumubok ng iba’t ibang sangkap at side dish; madalas iulat na ₩30,000–₩60,000 ang gastos ng dalawang tao, pero hindi ito nakapirming presyo ng set meal. Bagay ito sa sinumang naghahanap ng mala dinner na ikaw mismo ang bubuo sa Bupyeong, pero hindi garantiya ng banayad na lasa ang kakayahang pumili ng dami: maaaring maalat at mamantika ang sarsa, at talagang nakamamanhid sa anghang. May ilang ulat ding hindi pare-pareho ang kasariwaan ng mga sangkap.
Menu
- 마라룽샤꼬리(60~70마리)₩35,000
- 꿔보라우₩18,000
- 마라룽샤₩35,000
- 연변찹쌀순대₩10,000
- 가지밥₩8,000
- 멘보샤₩5,000
- 마라향솥(100g)₩3,500
- 마라탕(100g)₩2,500
Lokal na tip
- Pumili ng mga sangkap mula sa mga mangkok na self-service, saka ipatimbang sa may-ari.
- Itakda muna ang dami ng serving bago magdagdag ng sangkap; ₩3,500 kada 100 g ang marahyang sot.
- Pumunta nang mas maaga bago magsara; mula bandang 22:30 hanggang 23:20 ang mga iniulat na huling order.
- Huwag nang magdala ng kotse; walang paradahan ang restaurant.
Detalye
- 부평역
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 12:00–23:50
- Lunes
- 12:00–23:50
- Martes
- 12:00–23:50
- Miyerkules
- 12:00–23:50
- Huwebes
- 12:00–23:50
- Biyernes
- 12:00–23:50
- Sabado
- 12:00–23:50