Podream
포드림
Tungkol dito
Komportableng Vietnamese na kainan malapit sa Jamsil Saenae Station na naghahain ng tunay na pho na may malalim at mayamang sabaw, spring rolls, at masaganang bun cha.
Limang minutong lakad mula sa Exit 4 ng Jamsilsaenae Station, ang Pho Dream ay nagsisilbing mainit at komportableng pahingahan para sa Southeast Asian comfort food sa Songpa. Pinapatakbo ng may-ari na nagtagal ng ilang taon sa Vietnam, ang maliit na kainan ay nakakuha ng tapat na mga suki mula sa mga kapitbahay, mga dayuhang naglalakbay, at maging mga elite na atleta tulad ng badminton star na si An Se-young. Ang mga order ay ginagawa sa pamamagitan ng touchscreen kiosk bago dumating ang pagkain sa mesa, kung saan malinaw ang pokus ng kusina sa masustansya at nakapagpapagaling na lutuin. Ang mga signature na mangkok ng pho ay nakatuon sa napakalalim at mabangong sabaw na nagpapaalala sa mga kalye ng Vietnam. Ang *gogi-deumpuk jikhwa* (karne na niluto sa apoy) na pho ay puno ng malambot na baka na may banayad na usok. Para sa mas mayamang tekstura, ang mga mangkok na puno ng tendon at brisket ay nagbibigay ng ginhawa at lunas sa hangover. Maaaring dagdagan ng mga bisita ang kanilang mangkok gamit ang sariwang cilantro, malutong na pickled onions mula sa self-serve bar, matalim na sriracha, o isang kurot ng napakainit na chili powder. Mayroon ding maanghang na *sokpuri* (hangover) pho na may balanse ng init at malinis na lasa. Bukod sa mga sopas, ang signature na bun cha ay namumukod-tangi bilang malaking ulam para sa dalawa. Puno ng malutong na pritong piraso, sariwang dahon, at malambot na inihaw na karne na may amoy ng usok, ang plato ay madalas hinahalo sa mesa ng may-ari gamit ang guwantes upang masiguro na bawat hibla ng pansit ay sumisipsip sa maasim-matamis na sarsa. Ang mga umuorder ng dry noodle dishes ay binibigyan pa ng maliit na libreng mangkok ng kumukulong sabaw ng pho. Ang malutong at malinaw na fresh spring rolls (*wolnamssam*) at gintong *chagio* ay karagdagang ulam sa mesa, kasama ang retro na water carafes at malamig na bote ng soju. Maliit at simple, ang Pho Dream ay naghahatid ng tunay at malalim na init ng Vietnamese na pagkain nang walang pretensyon ng lungsod.
Menu
- Pho
- Flame-broiled Meat Pho₩13,500
- Fresh Spring Rolls₩7,500
- 원기충전쌀국수₩10,000
- 고기듬뿍쌀국수₩13,500
- 힘줄양지쌀국수₩13,500
- 면없는숙주고기듬뿍쌀국수₩13,500
- 짜조 (5p)₩9,500
- 호치민세트(2인)₩38,500
- 다낭세트(2인)₩46,000
- 2인A세트(차돌양지+속풀이+월남쌈8컷+음료)₩38,500
- 2인B세트(차돌양지+파인볶음밥+월남쌈8컷+음료)₩41,500
Lokal na tip
- Subukan ang maanghang na chili powder at Sriracha sauce sa mga mesa kung gusto mo ng matinding anghang.
- Mag-order gamit ang self-service kiosk sa pasukan.
- Ang mga group reservation ay maaaring lumampas sa normal na oras ng pahinga sa mga araw ng trabaho nang walang limitasyon sa oras.
- May dagdag na pickled onions at mga simpleng side dish sa self-bar.
Detalye
- Jamsil Saenae Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 10:30–20:00
- Lunes
- —
- Martes
- 10:30–08:00
- Miyerkules
- 10:30–08:00
- Huwebes
- 10:30–08:00
- Biyernes
- 10:30–20:00
- Sabado
- 10:30–20:00