Chadeokbun

Tungkol dito

Isang multi-level na tradisyonal na bahay ng tsaa sa Sangil-dong, ang Cha Deokbun ay nag-uugnay ng maingat na inihandang mga tsaa sa mga Koreanong panghimagas sa isang mainit, hanok-inspired na kapaligiran na may tanawin ng mga dahon mula sa bintana.

Nakatago sa isang tatlong palapag na pulang ladrilyong gusali sa Sangil-dong, ang Gangdong na sangay ng Cha Deokbun ay isinasalin ang mapagnilay-nilay na kultura ng tsaa ng kanilang punong-tanggapan sa Yeongjongdo sa isang tahimik na santuwaryo sa kapitbahayan. Itinatampok ng mga puting pader at malalawak na salamin, ang loob ay muling nag-iisip ng tradisyonal na arkitekturang hanok na may mainit na tono ng kahoy, maingat na ilaw, at ang banayad na himig ng fusion gugak. Nag-aalok ito ng isang meditative pause kung saan ang ingay ng lungsod ay tuluyang nawawala. Ang unang palapag ay nagtatampok ng isang kapansin-pansing kahoy na counter na sinusuportahan ng mga display ng teaware at malinaw na mga garapon na naglalaman ng mga hilaw na sangkap ng tsaa para sa mga bisita na suriin at amuyin. Ang mga pagpipilian ay mula sa bulaklak na Aegiseolguk hanggang sa aromatic na Fujian jasmine, bagaman ang mga umiinom ng kape ay maaari ring pumili ng mainit na gatas na kape. Sa mga itaas na antas, ang mga bintana mula sahig hanggang kisame ay nag-frame ng mga berdeng puno na parang mga buhay na landscape paintings, habang ang mga mesa na nakaupo sa sahig, maluwang na upuan para sa grupo, at isang maliit na panlabas na terasa ay nag-accommodate ng iba't ibang ritmo ng pagtitipon. Ang isang self-service station sa itaas ay nagbibigay ng mga thermal flask na puno ng mainit na tubig, na nagpapahintulot sa mga bisita na mag-steep ng mga dahon nang paulit-ulit sa kanilang sariling bilis. Isang ritwalistikong katumpakan ang naggagabay sa karanasan. Inihanda sa mga ceramic teapot, ang mga banayad na dahon ay inililipat sa mga miniaturang wooden strainer at ibinuhos sa loob ng labinlimang segundo sa mga katugmang tasa. Kasama ng mga tsaa ay isang nakalaang lineup ng mga tradisyonal na matamis, na ipinapakita sa harapan bilang mga makatotohanang replika kasama ang presyo. Ang mga namumukod-tanging kasama ay kinabibilangan ng mga walnut-stuffed na tuyong persimmons (hodu gotgam mari), na nag-uugnay ng mayamang, chewy na tamis laban sa tannin ng mainit na tsaa, at malutong na an-butter monaka. Ang bawat order ng tsaa ay dumarating sa isang kahoy na tray na may isang maliit, complementary na manju—isang banayad na pastry bite na nag-uugat sa patuloy na init ng bawat ibuhos. Para sa mga dumarating sa sasakyan, tandaan na walang available na parking sa lugar, kaya inirerekomenda ang paggamit ng mga malapit na pampublikong parking lot sa kabila ng kalye.

Menu

• Walnut and Dried Persimmon Roll호두곶감말이₩4,500
• 애기설국(HOT)₩8,500
• 홍차크림커피₩6,500
• Ice Cream아이스크림₩4,500
• 블랙커피₩4,000
• 우유커피₩4,500
• 목련꽃차(HOT)₩10,000
• 복건청모리화차(HOT)₩11,000
• 유자홍차(ICE)₩10,000
• 사과무궁화차(ICE)

Detalye

Telepono

0507-1307-2487

Oras ng pagbubukas

Linggo

10:00–17:00

Lunes

10:00–17:00

Martes

10:00–17:00

Miyerkules

10:00–17:00

Huwebes

10:00–17:00

Biyernes

10:00–17:00

Sabado

10:00–17:00

Araw-araw 10:00–17:00; huling order 16:30.