Daepae Minjok Dasan Branch

Tungkol dito

Isang 100-minutong walang limitasyong buffet ng manipis na hiwa ng karne sa Dasan, na may iba't ibang bahagi ng baboy at baka kasama ang isang self-serve bar ng mga side at noodles.

Sa Juha Gakjan, ang pagkain ay nakabatay sa isang simpleng kasiyahan: pumili ng isa pang uri ng manipis na hiwa ng karne, dalhin ito mula sa self-serve display, at ilatag ito sa grill. Ang restaurant sa Namyangju ay nag-aalok ng ilang mga opsyon bukod sa pamilyar na daepae samgyeopsal, kabilang ang beef brisket (usu-gyeop), pork jowl, pork neck, flower-cut pork belly at frozen pork belly. Para sa pagbabago, kasama rin sa spread ang chicken neck meat at chicken gizzards. Ang format ay angkop para sa isang mesa na may iba't ibang gana. Kasama ng karne ay ang lettuce at iba pang gulay, sauces at side dishes, kasama ang mga dagdag na nagiging mas mahaba at mas iba-ibang outing: spicy o soy-seasoned chicken neck, tteokbokki, fried snacks, ramen at mga sangkap para sa kimchi fried rice. Ang paboritong pagsasama ng isang bisita ay grilled kimchi at scallion salad kasama ang karne; ang isa naman ay hindi kumain ng ramen upang maglaan ng espasyo para sa higit pa. Ang kasaganaan ay nag-aanyaya ng sampling, ngunit ang 100-minutong limitasyon ay nagbibigay ng malinaw na balangkas sa pagkain. Ang silid ay inilarawan ng mga bisita bilang maluwang at maayos, na may malaking espasyo sa pagitan ng mga mesa, indibidwal na grill at bentilasyon. Ang malalaking bintana ay nagdadala ng liwanag ng araw at isang bukas na pakiramdam, habang ang self-serve layout ay nagpapanatili ng impormal na pagkain: kunin ang gusto mo, mag-grill sa iyong sariling bilis, at bumalik para sa isa pang pagpipilian. Isang natatanging ugnay ay ang halo ng itlog na ibinuhos sa grill; habang ito ay naluluto, ito ay nagiging malambot, steamed-egg-like na kasama sa tabi ng karne. Ang entry para sa mga matatanda ay nakalista sa ₩18,900, na may hiwalay na rate para sa mga bata; ang walang limitasyong draft beer ay available para sa karagdagang bayad, ayon sa isang pagsusuri. Ang mga detalye at presyo ay maaaring magbago, ngunit ang apela ay malinaw: ito ay hindi lamang isang mabilis na hintuan para sa pork belly. Ito ay isang flexible, hands-on grill meal, na may beef, pork, chicken at masaganang sides na nagbabahagi ng mesa. Ang mga pamilya at grupo ay maaaring sundan ang kanilang sariling gana, kahit na nangangahulugan ito ng isa pang round ng usu-gyeop o isang huling bowl ng ramen.

Menu

• Thin-sliced pork belly대패삼겹살
• Thin-sliced pork jowl가브리대패
• Thin-sliced beef brisket우삼겹대패
• Thin-sliced pork shoulder돈목살대패
• Frozen pork belly냉동삼겹살
• Flower-cut pork belly꽃삼겹살
• Chicken neck meat닭목살
• Chicken gizzards닭똥집
• Spicy rice cakes떡볶이
• Instant noodles라면
• Fried rice볶음밥
• All-you-can-eat Daepae Set무한대패₩17,900

Detalye

Telepono

031-552-6692

Oras ng pagbubukas

Linggo

12:00–22:30

Lunes

16:30–22:30

Martes

16:30–22:30

Miyerkules

16:30–22:30

Huwebes

16:30–22:30

Biyernes

12:00–22:30

Sabado

12:00–22:30

Ipinapahayag ng mga ulat na ang mga oras ay nag-iiba-iba ayon sa pinagmulan. Isang ulat ang naglilista ng weekdays 16:30–22:30 at weekends 12:00–22:30; ang isa naman ay naglilista ng araw-araw 12:00–22:30. Kumpirmahin bago bumisita.