Midam Bunsik Gangseo District Office Branch

Tungkol dito

Minamahal na meryenda sa kapitbahayan malapit sa Gangseo-gu Office na naglilingkod ng matamis at maanghang na makapal na rice-cake tteokbokki, sariwang piniritong meryenda, at mga klasikong street snacks.

Nakatagong sa mga gilid na kalye malapit sa Gangseo-gu Office, ang Midam Bunsik ay tila isang matatag na anchor ng kapitbahayan. Pinapatakbo bilang isang direktang sangay ng isang 26-taong-gulang, dalawang-henerasyong tatak, ang katamtamang storefront ay humihikbi ng matatag na mga tao mula umaga hanggang hatingabi. Ang singaw ay umaagos mula sa mga panlabas na vats patungo sa eskinita, kung saan ang mga kumakain ay nagtitipon sa paligid ng tindahan upang sumipsip ng mainit na sabaw mula sa mga papel na tasa o pumasok upang kumuha ng upuan sa kahoy na bar na may malinis na tono. Ang bukas na istasyon ng pagluluto ay walang dumi, isang nakaka-reassure na backdrop habang ang mga kusinero ay naghahain ng mga pangunahing pagkain sa kalye sa estilo ng Seoul. Ang sentro ng atensyon ay ang rice tteokbokki (Seoul Tteokbokki), na nagtatampok ng makapal, chewy na silindro na nakalubog kasama ng malalawak na hiwa ng fish cake sa isang malalim na pulang glaze. Sa halip na umasa sa matinding capsaicin, ang sarsa ay nakatuon sa isang lumang istilo ng merkado—makapal, mayaman, at matamis na may mabagal, masarap na init na lubos na bumabalot sa mga rice cake. Walang kumpletong order nang walang mga piniritong pagpipilian (Seoul Fried), isang gintong assortment ng pusit, kamote, glass noodle seaweed rolls (gimmari), at mga piniritong dumplings na dinisenyo upang isawsaw nang direkta sa natitirang sarsa ng tteokbokki. Ang mga malambot na bilog ng steamed blood sausage (Seoul Chal-sundae) at makapal na fish cake skewers na nalubog sa isang malinaw, nakakaaliw na sabaw na pinakuluan kasama ng tinadtad na scallions ay nagtatapos sa spread. Habang ang wall menu ay naglilista ng mga indibidwal na meryenda, madalas na umuorder ang mga regular mula sa mga online na kombinasyon ng menu—tulad ng B Set na pinagsasama ang tteokbokki, halo-halong fritters, sundae, at fish cakes, o mga kombinasyon ng pork cutlet. Kung nakaupo man sa makitid na kahoy na bar para sa isang mabilis na solo na tanghalian o kumukuha ng nakaselyong takeout bundle sa huli ng gabi, ang Midam Bunsik ay nagbibigay ng tunay na karanasan sa counter ng meryenda sa Seoul nang walang abala.

Menu

• Seoul Tteokbokki서울 떡볶이₩4,000
• Assorted Fried Snacks (5 pcs)서울 후라이 (모듬튀김)₩4,500
• Chewy Blood Sausage서울 찰순대₩4,500
• Fish Cake Skewers (3 pcs)어육 오뎅₩3,600
• 스페셜 후라이 (튀김 2개)₩1,500
• 양념 야끼만두₩4,500
• 부산 어육어묵 (기본 3개)₩3,600
• Mini Gimbap꼬마 김밥₩3,000
• Banquet Noodles잔치국수₩6,000
• Spicy Mixed Noodles비빔국수₩6,000
• Kalguksu칼국수₩7,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Kkachisan Station

Telepono

02-2604-3357

Oras ng pagbubukas

Linggo

—

Lunes

11:50–01:30

Martes

11:50–01:30

Miyerkules

11:50–01:30

Huwebes

11:50–01:30

Biyernes

11:50–01:30

Sabado

11:50–01:30

Lunes-Sabado 11:50-01:30 (Huling order 01:00); Sarado tuwing Linggo