Select Coffee Lab Bucheon

Tungkol dito

Isang 24-oras na cafe sa Bucheon na nag-aalok ng komportableng study vibes, ocean-wave projections, isang malawak na menu ng inumin, at Nutella toast na sinamahan ng house cream.

Nakatago sa isang tahimik na kalye na mga walong minuto ang layo mula sa Bucheon Station, ang Select Coffee Lab Bucheon ay bukas sa buong oras, nag-aalok ng hindi nagmamadaling taguan para sa mga nag-aaral sa gabi at mga remote workers sa araw. Ang metallic na harapan ng labas ay nagbibigay daan sa isang nakakapagpahingang interior na may malambot na ivory at grey tones, kung saan ang mga pekeng dahon ay bumabagsak mula sa kisame na parang isang gubat na retreat. Ang mga projector ay naglalabas ng tahimik na umaagos na mga alon ng dagat sa malinis na puting pader, na nagtatakda ng ambient rhythm sa ilalim ng muted indirect lighting. Ang mga knitted lap blankets ay nakalagay malapit sa counter para sa malamig na mga gabi, at isang oversized plush duck ang tahimik na nagmamasid sa isang katamtamang layout ng anim hanggang pitong maayos na nakahiwalay na mga mesa. Ipinapakita ng digital kiosk ang isang malawak na lineup ng inumin at dessert, mula sa mga fruit florid refreshers tulad ng purple grapefruit aide hanggang sa creamy matcha spanners. Para sa mga straight coffees, maaaring pumili ang mga bisita sa pagitan ng house Select beans na inihaw para sa nutty, low-acid depth at isang mild blend na naka-tune para sa banayad na acidity. Ang mga beans ay pinapahinga ng pitong hanggang labing-apat na araw pagkatapos ng pag-ihaw upang balansehin ang lasa, na nagbubunga ng isang mayamang base na inihahain sa solid rock ice na dahan-dahang nananatili sa mahabang study sessions. Ang dessert ay nakatuon sa mga thick-cut toast combinations, na pinangunahan ng paborito ng masa na Nutella toast. Griddled hanggang sa gintong-ginto at malutong, ang tinapay ay saganang pinuno ng mainit na chocolate hazelnut spread at inihahain kasama ang isang lalagyan ng Select Cream. Ang handmade whipped cream na ito ay makapal, nutty, at may mga piraso ng vanilla bean, na nag-aalok ng mayamang dairy sweetness na tumatagos sa makapal na cocoa spread. Kasama ng iba pang mga treat tulad ng chocolate bomb castella, Lotus toast, at mga seasonal baked goods, ang mga pairing ay ginagawang sadyang ritwal ang mga cravings sa hatingabi. Bukas 24 oras sa isang araw, 365 araw sa isang taon, ito ay mahusay na gumagana bilang isang nag-iisang santuwaryo, isang study haunt sa panahon ng exam, at isang hindi masalimuot na destinasyon para sa kalidad na kape kahit na matapos matulog ang natitirang bahagi ng kapitbahayan.