Sushi 153

Tungkol dito

Kaswal na sushi na lugar sa tapat ng IKEA sa Gwangmyeong, na naglilingkod ng abot-kayang sushi sets at rice bowls na may mga pana-panahong noodles.

Nakatayo sa ikalawang palapag ng Hyoseong Harrington Tower sa Iljik-dong, sa tapat ng IKEA at malapit sa Gwangmyeong Station, ang Sushi 153 (kilala rin sa lokal bilang Sushi Ichigosan) ay isang hindi kapansin-pansing paborito sa komunidad para sa maaasahang sushi sets at rice bowls. Ang dining room ay nagtatampok ng mga pale wood accents na may functional at maayos na seating: ang mga two- at four-top tables ay nakapuwesto sa mga dingding, habang ang isang maaraw na counter ay umaabot sa mga bintana, na nag-aalok ng madaling tanawin para sa mga nag-iisang kumakain. Isang open kitchen ang nagtatampok ng tahimik na pokus ng restaurant sa kasariwaan at malinis na paghahanda. Ang kusina ay mabilis ang galaw, nagsisimula sa bawat order ng mainit na miso soup at isang malutong na cabbage salad na may dressing na may nutty na halo ng perilla at peanut sauces. Ang mga set options ang nag-uugnay sa lunch at dinner traffic. Ang tanyag na midday combo ay nag-aalok ng sampung maayos na piraso—mula sa malambot na flatfish at mayamang salmon hanggang sa seared buttery shrimp at tamago—kasama ang isang pana-panahong side, na nagpapalit ng mainit na miniature udon ng taglamig para sa malamig na *naengmomi* (buckwheat noodles sa malamig na sabaw) sa mga mas maiinit na buwan. Ang standard A at B sets ay nag-aalok ng mas makakapal na hiwa ng sashimi na nakapatong nang sagana sa maasim, may lasa na sushi rice, na nagtatampok ng malinis na hilaw na salmon, blowtorched *aburi* salmon, at aged white fish na may accent ng aged kimchi (*mukeunji*). Isang malutong na piraso ng piniritong lotus root ang kadalasang kasama ng nigiri, at ang mga pagkain ay nagtatapos sa isang maliit na tasa ng malamig na *omija* (five-flavor berry) tea. Bilang karagdagan sa mga sushi planks, ang menu ay nagtatampok ng abot-kayang donburi tulad ng *sake-dong* (fresh salmon bowl) at *hoedeopbap* (mixed raw fish over greens and rice). Salamat sa dedikadong parking sa gusali at isang napakabilis na kusina na nagsisilbing lifesaver sa oras ng tanghalian para sa mga malapit na manggagawa, ang espasyo ay puno ng tuloy-tuloy na aktibidad mula pagbubukas hanggang sa evening shift. Sarado tuwing Linggo, na may pang-araw-araw na pahinga sa hapon.

Menu

• Lunch Sushi Set런치초밥세트₩12,000
• Salmon Rice Bowl (Sakedon)연어덮밥(사케동)₩11,000
• Assorted Raw Fish Bibimbap모듬회덮밥₩10,000
• Set AA세트₩16,000
• Couple Set커플세트₩34,000
• Set BB세트₩21,000
• 스페셜세트₩26,000
• 모듬사시미+샐러드+매운탕₩50,000
• 광어사시미+샐러드+매운탕₩50,000
• 어린이세트₩9,000
• 사시미코스 (1인)₩38,000
• Eel Rice Bowl장어덮밥₩15,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Gwangmyeong Station

Telepono

02-897-0153

Oras ng pagbubukas

Linggo

—

Lunes

11:30–21:30

Martes

11:30–21:30

Miyerkules

11:30–21:30

Huwebes

11:30–21:30

Biyernes

11:30–21:30

Sabado

11:30–21:30

Lunes-Sabado 11:30-21:30 (Pahinga 15:30-17:00). Sarado tuwing Linggo.