Bun Cha La Boom Nampo

Tungkol dito

Hanoi-style na inihaw na bun cha at pho na brisket sa isang maluwag na kainan sa ikalawang palapag sa Nampo-dong

Ang Hanoi-style na inihaw na bun cha ang pagkaing dapat maging sentro ng pagbisita: inihaw sa apoy ang karne at inihahain kasama ng malambot at chewy na sariwang noodles, magaang na sawsawang kahawig ng bulgogi, at kalamansi, bawang at sili na maaari mong idagdag ayon sa panlasa. May kasama itong pritong spring roll na nagbibigay ng malutong na tekstura sa tabi ng mausok na karne. Sagana ang mga serving, at maaari mong timplahan ng kalamansi at sili para iangkop ang asim at anghang ng bawat subo. ₩15,000 ang presyo. Kung sabaw naman ang hanap mo, mas masagana ang Hanoi brisket pho (하노이차돌쌀국수), na nagkakahalaga ng ₩13,500. Pinupuri ang malalim na lasa ng sabaw dahil nakakapanatag ito, at malambot ngunit springy nguyain ang noodles. Malutong ang fish-sauce chicken wings (느억맘닭날개튀김) at nababalutan ng maalat-tamis na glaze; ₩8,000 ang presyo. Tandaan na madalas ireklamo rito ang alat; maaari ring maging malapot o malabnaw ang maanghang na tripe pho habang lumalambot ang lamang-loob. Nasa ikalawang palapag ang kainan, sa ibabaw ng lugar ng mga kalye sa Nampo-dong at maikling lakad mula sa Nampo Station; ayon sa mga ulat, humigit-kumulang isa hanggang limang minuto ang paglalakad. Bukas ito araw-araw mula 11:00 hanggang 22:00. Maluwag at malinis ang modernong kainan, may mga upuang katabi ng bintanang tanaw ang Nampo-dong, at madalas mabilis ihain ang pagkain. Walang paradahan sa mismong lugar, kaya magplanong gumamit ng kalapit na pampublikong paradahan o maglakad papunta roon. Hindi awtomatikong kasama ang sprouts at may dagdag na bayad itong ₩300. Bagay ito para sa mabilisang tanghalian o kainan kasama ang mga kaibigan o pamilya: may sapat na espasyo para sa grupo, pero komportable rin ang mga mag-isang kumakain at magkasintahan. Piliin ang bun cha kung gusto mo ng iba-ibang tekstura at sariwang asim na maaari mong iangkop; piliin naman ang brisket pho kung mas gusto mo ng mangkok ng sabaw na malalim ang lasa. Para sa ilang bisita, mas nakahilig sa panlasang Koreano ang luto rito, at maaaring banayad lamang ang bango ng mga halamang ginagamit sa lutuing Vietnamese, kaya baka hindi ito matugunan ang hinahanap ng gustong-gusto ng mas matapang na lasa ng mga halamang ito.

Menu

• 하노이차돌쌀국수₩13,500
• 곱창쌀국수₩15,000
• 느익맘볶음밥₩10,500
• 하노이직화분짜₩15,000
• 느억맘닭날개튀김₩8,000
• 하노이쌀국수₩10,500
• 호치민쌀국수₩12,000
• 남방풍매운쌀국수₩11,500
• 하노이볶음쌀국수₩11,900
• 껌상즈어₩10,500
• 하노팟무쌈₩11,500
• 그릴드비프반미세트₩15,500
• 그릴드비프반미 & 웨지₩12,500
• 짜죠₩8,000
• 느억맘닭날개튀김1₩16,000
• 스트리트푸드하노이₩17,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

남포역

Telepono

051-247-8800

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:00–22:00

Lunes

11:00–22:00

Martes

11:00–22:00

Miyerkules

11:00–22:00

Huwebes

11:00–22:00

Biyernes

11:00–22:00

Sabado

11:00–22:00

Araw-araw 11:00–22:00