Jjamppong Recipe

Tungkol dito

Isang lokal na Chinese restaurant sa Guri na kilala sa malalaking bahagi ng jjamppong na niluto sa wok, kasama ang mga bersyon ng karne at seafood kasabay ng mga klasikong Chinese na putahe.

Sa Jjamppong Recipe, ang pangalan ay nagtuturo sa iyo patungo sa mangkok na dapat orderin: isang jjamppong na may maraming toppings, ang sabaw nito ay may usok mula sa pagluluto sa wok. Isang diner ang naglalarawan ng seafood na bersyon na may pusit at hipon, ang masarap na lasa ng dagat, at isang bunton ng malutong na bean sprouts. Ang init ay sumusunod nang maayos sa halip na nag-iiwan ng mabigat na lasa. Ang isa pang ulat tungkol sa gochujang-style, sobrang maanghang na Samseon jjamppong ay nagmumungkahi na maaari kang humiling ng higit pang init; ang pork jjamppong, sa kabaligtaran, ay inilarawan bilang katamtamang maanghang sa kabila ng maliwanag na pulang kulay nito. May higit sa isang ruta sa menu. Ang Jajangmyeon at fried rice ay kasama ng mga pirma ng noodles, at ang mga iniulat na order ay kasama rin ang mini tangsuyuk: manipis, malutong na batter sa paligid ng malalaking piraso ng baboy, na may sarsa na inihahain nang hiwalay. Ang halo na iyon ay nagpapagana sa lugar para sa mabilis na pagnanasa sa noodles o isang pinagbahaging pagkain na may ilang dagdag na plato. Ang mga presyo na nabanggit sa mga mas lumang post ay nagpaparamdam sa menu na madaling lapitan, kahit na maaari itong magbago. Ang mood ay lokal na Chinese restaurant sa halip na pino at espesyal na kainan. Inilarawan ng mga bisita ang mga mesa para sa dalawa at apat na tao, isang mahaba, maluwang na interior, at isang karamihan ng mga lokal na regular; isang tagasuri ang nakahanap na halos puno ang hapunan. Isang bukas na kusina ang nabanggit din, na nagpapakita ng ilan sa mga pagluluto. Ang mga detalye ay tila praktikal: ang mga order ay inilalagay sa isang kiosk o mesa, at isang post ang nagbanggit ng kape na available pagkatapos ng pagkain. Para sa unang pagbisita, pumili sa pagitan ng seafood-bright na Samseon jjamppong at ang mas puno na bersyon ng baboy, na may spice na naaayon sa iyong kagustuhan. Magdagdag ng tangsuyuk kung nais mo ng malutong kasabay ng sabaw. Ang Jjamppong Recipe ay nasa Guri, malapit sa Guri Station, at ang apela nito ay tila nakasalalay sa eksaktong iyon: malalaking mangkok, mausok na lasa, at isang maginhawang lokal na atmospera.

Menu

• Meat Jjamppong고기짬뽕₩9,000
• Seafood Jjamppong삼선짬뽕₩10,000
• Sweet and Sour Pork탕수육
• Set AA세트₩30,000
• Set BB세트₩32,000
• Set CC세트₩34,000
• Jajangmyeon짜장면₩7,000
• Crab Meat Fried Rice게살볶음밥₩9,000
• Seafood Platter Jajangmyeon해물쟁반짜장₩20,000
• 소고기잡채밥₩10,000
• Fried Dumplings군만두₩7,000

Detalye

Telepono

031-569-4666

Oras ng pagbubukas

Linggo

—

Lunes

11:00–21:00

Martes

—

Miyerkules

11:00–21:00

Huwebes

11:00–21:00

Biyernes

11:00–21:00

Sabado

11:00–21:00

Ang mga pinagkukunan ay naglilista ng 11:00–21:00, sarado tuwing Martes at Linggo, na may pahinga sa weekdays mula 15:00–16:30. Maaaring magbago ang mga oras; tiyaking suriin bago bumisita.