Saho Sushi
사호스시
Tungkol dito
Komportableng sushi spot sa ikalawang palapag malapit sa Duksung Women's University na naglilingkod ng makapal na nigiri sets na sinamahan ng soba o udon.
Nakatayo sa ikalawang palapag malapit sa April 19th National Cemetery Station at Duksung Women’s University, ang Saho Sushi ay nagdadala ng masagana at makapal na nigiri sa Gangbuk-gu. Ang pangalan nito ay nagmula sa "Sapid at Honest," ang lokal na lugar na ito ay nag-aalok ng malalaking bahagi at tuwirang, kasiya-siyang pagkaing Hapon nang walang kalituhan o pretensyon. Ang dining room ay katamtaman at maliwanag, na nagtatampok ng maayos na dalawang at apat na tao na mga mesa kasama ang isang bahagi ng upuan sa counter na nakaharap sa bintana. Ang counter bar ay dinisenyo para sa mga nag-iisang kumakain—partikular na mga estudyanteng unibersidad na pumapasok para sa isang hindi nagmamadaling, tahimik na pagkain. Ang maingat na pagkamapagpatuloy ay bumabati sa mga bisita sa pintuan: isang self-serve dispenser ng mainit na tsaa ang naghihintay sa pasukan, habang ang mga teapot ng nakakaaliw na mainit na hovenia tea ay ibinubuhos sa mga mesa. Ang apela ng Saho ay nakasalalay sa bigat at nginunguya ng kanilang isda. Sa halip na mga maselan, manipis na hiwa, ang bihasang chef ay naglalagay ng malalaking hiwa sa ibabaw ng nakasason na sushi rice. Sa mga araw ng trabaho, ang abot-kayang Lunch A set ay sumasaklaw sa iba't ibang klasikal—flatfish, salmon, tuna, nilutong hipon, pusit, inari, at matamis na rolled egg—na sinamahan ng malutong salad at nakakapagpainit na miso soup. Sa labas ng oras ng tanghalian sa mga araw ng trabaho, ang Saho Modeum Sushi at premium Saho Teuk Sushi ay lumalabas, na nagdadala ng mga dagdag tulad ng temaki kasama ang makapal na seafood. Bawat sushi set ay nagbibigay-daan sa mga kumakain na i-customize ang kanilang panig sa pamamagitan ng pagpili ng steaming udon—na puno ng springy noodles sa isang malalim na savory broth—o malamig, nakakapreskong buckwheat soba. Bawat mesa ay maayos na nilagyan ng mga lalagyan ng matamis na pickled ginger, rakkyo, shichimi, at toyo, na nagpapahintulot sa mga patron na iakma ang kanilang mga kagat ayon sa kanilang gusto. Ang mga order ay maaaring bayaran nang direkta sa pamamagitan ng mga QR code sa mesa, na nagiging sanhi ng isang streamlined na karanasan sa pagkain. Ang sariwang isda, malalaking hiwa, at mainit na noodles ay ginagawang ang understated na kanlungan sa ikalawang palapag ay isang kaaya-ayang tuklas para sa mga casual lunchers at dedikadong nag-iisang kumakain.
Menu
- Saho Assorted Sushi₩17,000
- Saho Special Sushi₩20,000
- Lunch A Sushi Set₩13,000
- Lunch B Sushi Set₩15,000
- Lunch Course₩20,000
- Saho Course Set₩25,000
- 광어 10p 우동or모밀₩22,000
- 연어 10p우동or모밀₩20,000
Lokal na tip
- Ang mga espesyal na tanghalian sa mga araw ng trabaho ay nag-aalok ng mahusay na halaga na sinamahan ng mini udon o malamig na soba.
- Ang counter bar seating sa tabi ng mga bintana ay ginagawang komportable itong lugar para sa nag-iisang pagkain.
- Tulungan ang iyong sarili sa mainit na tsaa na ibinibigay malapit sa pasukan.
- Walang parking, kaya inirerekomenda ang pampasaherong transportasyon sa pamamagitan ng malapit na Line 4.19 National Cemetery Station.
Detalye
- April 19th National Cemetery Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–21:30
- Lunes
- 11:00–21:30
- Martes
- —
- Miyerkules
- 11:00–21:30
- Huwebes
- 11:00–21:30
- Biyernes
- 11:00–21:30
- Sabado
- 11:00–21:30