Najumyeonok
나주면옥
Tungkol dito
Isang maluwang na hanok-style na Korean barbecue restaurant malapit sa Seoul Land, kilala para sa Hwangchil-marinated na baboy na ribs, mga beef grill na putahe, homemade na noodles, at maayos na inihandang banchan.
Nakatago sa likod ng isang tradisyonal na tiled giwa roof sa Galhyeon-dong, ang Naju Myeon-ok ay nag-aalok ng isang tahimik, hanok-inspired na pagtakas malapit sa Seoul Land at Seoul Grand Park. Sa loob, maluwang na open dining zones at mga pribadong silid ang bumabati sa mga multi-generational na pamilya at mas malalaking pagtitipon na may maluwag na espasyo sa mesa, mga baby highchair na may nahahati na trays, at tablet-based na pag-order. Ang pirma ng kusina ay ang Hwangchil dweji galbi (marinated pork ribs), na tinimplahan gamit ang medicinal Dendropanax (hwangchil) wood upang alisin ang amoy ng karne at ipasok ang malambot, balanseng matamis na marinade na may earthy depth. Direkta itong hinahawakan mula sa pagproseso hanggang sa pamamahagi sa pamamagitan ng isang kaakibat na livestock supply line, ang karne ay nakakamit ang maaasahang sariwa kung ito ay inihaw sa tabletop charcoal o inorder na pre-grilled sa isang warming burner. Ang mga kumakain na naghahanap ng beef ay nahihikayat sa mayamang marbling ng kkotgalbisal (boneless short rib cut) o ang matibay na Hwangchil wang-galbi (king beef ribs). Ang nagtatangi sa mesa ay isang banchan spread na modelo ng pinong hanjeongsik. Sa halip na mga komersyal na shortcut, ang kusina ay gumagawa ng lahat sa loob: malutong na lotus root na inihagis sa maliwanag na yuja dressing, malamig na yeolmu nabak kimchi, itim na sesame salad, tinimplahang garlic scapes, at isang buo, mataba na ganjang gejang (soy-marinated crab) na may malalim, banayad na brine nang walang labis na alat. Bilang isang complimentary centerpiece, bawat mesa ay tumatanggap ng umaagos na stone pot ng seonji haejangguk (ox blood hangover soup) upang putulin ang kayamanan ng inihaw na karne. Tapat sa pangalan nitong noodle-house, ang restaurant ay pinapairal ang mga karne nito sa naengmyeon na ginawa gamit ang house-extruded na noodles. Ang malamig na sabaw sa mul-naengmyeon ay malinis at malalim na nakalubog, habang ang bibim-naengmyeon ay nagbibigay ng maanghang, savory na foil kapag iniikot kasama ang nasunog na ribbons ng baboy na ribs. Sa mga masustansyang lunch standbys tulad ng simmering galbitang at Naju gomtang, ito ay nag-uugat sa Gwacheon corridor bilang isang maaasahang dining stop bago o pagkatapos ng mahabang araw sa mga kalapit na parke.
Menu
- Hwangchil Pork Ribs₩19,000
- Hwangchil King Ribs₩22,000
- Boneless Short Rib₩22,000
- Cold Buckwheat Noodles in Broth
- Spicy Mixed Cold Noodles
- Gomtang Beef Soup
- 갈비한정식(2인이상)₩23,000
- 불고기한정식(2인이상)₩22,000
- Beef Short Ribs₩38,000
Lokal na tip
- Magpareserba nang maaga para sa mga grupong pagkain, lalo na sa mga katapusan ng linggo.
- Gamitin ang likurang pampublikong parking lot kung puno ang limitadong on-site na espasyo; sinusuportahan ng restaurant ang 1,000 KRW na gastos sa parking.
- Bumisita bago ang Seoul Land, Seoul Grand Park, o ang National Science Museum para sa isang maginhawang pagkain ng pamilya.
- Kasama sa mga oras ng weekdays ang 15:00–16:30 na pahinga.
- Subukan ang complimentary na seonji hangover soup at soy-marinated crab na inihain kasama ng pagkain.
Detalye
- Government Complex Gwacheon Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–22:00
- Lunes
- 11:00–22:00
- Martes
- 11:00–22:00
- Miyerkules
- 11:00–22:00
- Huwebes
- 11:00–22:00
- Biyernes
- 11:00–22:00
- Sabado
- 11:00–22:00