Kko Ge Dak

Tungkol dito

Isang compact na lugar sa Isu para sa pag-inom na pinagsasama ang malutong na buong lumang istilong pritong manok sa may lasa na hilaw na alimango, kasama ang isang magaspang na outdoor terrace sa mainit na panahon.

Nakatago sa isang eskinita sa tabi ng Isu Station, ang Ggogedak ay nagpapahayag ng kanyang pagkakakilanlan mula pa sa pangalan nitong portmanteau: *ggo* para sa manok, at *ge* para sa alimango. Habang ang dining room ay may limang mesa na napapalibutan ng mga pader na may mga sulat ng marker, ang tunay na alindog ng restawran ay nabubuhay sa mainit na panahon. Kapag ang mga kalapit na tindahan ay nagsasara ng kanilang mga rolling metal doors sa gabi, ang mga nat折折 na plastic na mesa ay sumasakop sa bangketa, na lumilikha ng isang magulo, hindi pinipigilang *yabang* (outdoor street seating) setup na napupuno ng mga regular na taga-baryo at malamig na draft beer. Ang marquee pairing ay tila hindi pangkaraniwan, ngunit ito ay epektibo: buong lumang istilong pritong manok (*sigol tongdak*) na ibinabahagi kasama ang maanghang na hilaw na marinated na alimango (*yangnyeom gejang*). Ang kusina ay hindi nag-pre-fry, binabatter at ibinabagsak ang mga hilaw na buong manok sa mainit na langis lamang pagkatapos ng isang order. Ang humigit-kumulang dalawampung minutong paghihintay ay nagbubunga ng isang ibon na may manipis, malutong na balat at steaming, napaka-masarap na karne. Kapag ito ay bumagsak sa mesa, ang may-ari ay mabilis na pinupunit ang mainit na ibon nang walang kamay sa isang kahanga-hangang pagpapakita ng kahusayan sa tabi ng mesa. Ang kasamang dipping sauce ay nagbibigay ng isang nananatiling, sinus-clearing kick, na pinapahina ng mga retro side fixtures: malutong na crackers na hugis binti ng manok at piniritong repolyo na nilagyan ng ketchup at mayonesa. Para sa buong karanasan, pinagsasama ng mga kumakain ang savory crunch ng manok sa matamis, maanghang na chili coating ng alimango, kahit na ang menu ay umaabot sa maraming klasikong pagkain para sa pag-inom. Pagsaluhan ang pangalawang round ng drafts kasama ang kalahating order ng fish cake soup (*ban eomuktang*), piniritong bawang na gizzard, o *kkomuk* at mga nilagang hipon. Kung ikaw ay umupo sa labas sa ilalim ng mga dilaw na streetlamps, may hawak na order ng draft beer habang ang trapiko ay dumadaan sa bibig ng eskinita, ikaw ay nakikilahok sa isang pangunahing bahagi ng kultura ng gabi sa Dongjak.

Menu

• Old-style whole fried chicken시골통닭₩18,000
• Seasoned raw crab양념게장₩22,000
• 꼬새닭
• Boneless Chicken순살치킨₩20,000
• Soy-marinated Shrimp간장새우₩20,000
• Spicy Braised Chicken닭도리탕₩25,000
• Fish Cake Soup어묵탕₩19,000
• Fried Chicken Gizzards똥집튀김₩15,000
• Cuttlefish And Peanuts한치땅콩₩20,000
• 먹태땅콩₩17,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Isu Station

Oras ng pagbubukas

Linggo

18:00–06:00

Lunes

18:00–06:00

Martes

18:00–06:00

Miyerkules

18:00–06:00

Huwebes

18:00–06:00

Biyernes

18:00–06:00

Sabado

18:00–06:00

Ang mga oras ng pagbubukas ay hindi nakumpirma; ang mga blog ay nagsasaad na ito ay nananatiling bukas hanggang huli.