Cheonggiwa Garden Yeouido Branch
청기와가든 여의도점
Tungkol dito
Espesyalista sa pinong tadyang ng baka sa Yeouido na nagtatampok ng wet-aged na inihaw na karne, maingat na pagluluto sa tabi ng mesa, mga pribadong silid-kainan, at walang bayad na corkage.
Nakatayo sa ikalawang palapag ng City Plaza building malapit sa Yeouido Station at IFC Mall, ang Cheonggiwa Garden ay isang pinong kanlungan para sa Koreanong baka at tadyang ng baboy sa gitna ng abalang distrito ng pananalapi ng Seoul. Sa pag-alis mula sa masisikip na kalye, ang espasyo ay nagbubukas na may makinis, modernong mga interior, banayad na ilaw, at maluwang na espasyo sa pagitan ng mga mesa. Ito ay dinisenyo na may pribadong kainan sa isip, na nag-aalok ng mga indibidwal na silid na umaabot mula sa mga intimate na partido ng dalawa hanggang sa malalaking pagtitipon ng kumpanya na may tatlumpu, kumpleto sa mga pamilyang kaibig-ibig na mga detalye tulad ng mga high chair. Ang kusina ay nakatuon sa kanyang pagkakakilanlan sa paligid ng tumpak na pag-aalaga at masusing paghahanda. Ang piniling baka ay sumasailalim sa mababang temperatura na pag-aalaga upang ilabas ang malalim, malambot na lasa, habang ang mga pangkaraniwang marinade ay umiwas sa matamis na lasa. Ang Suwon-style na *yangnyeom galbi* at mga pirma na marinated ribs ay dumarating na may mayamang patong, na sinasamahan ng isang mataas na kalidad na hanay ng banchan na nagtatampok ng sariwang nakadressing na gulay at maanghang na hilaw na marinated na alimango (*yangnyeom gejang*). Ang mga kumakain na naghahanap ng magaan na pagkain sa tanghali ay lumilipat sa Jeongseon *gondre* (seasoned thistle) stone-pot rice set na sinamahan ng mayamang *doenjang jjigae*, kasama ang mga homemade noodles na ginawa mula sa masa na inihanda nang direkta sa lugar. Higit pa sa mga sangkap, ang natatanging kaginhawaan ng Cheonggiwa Garden ay ang kanilang end-to-end grilling service. Ang mga sinanay na tauhan ay nagmamasid sa init at maingat na niluluto ang mga tadyang sa ibabaw ng apoy, pinutol ang karne mula sa buto at pinapahinga ang mga hiwa sa mas malamig na bahagi ng grate upang hindi na kailangang makipagsapalaran ang mga kumakain sa nasunog na marinade. Ang mga pagkain ay natural na nagtatapos sa mga mapagbigay na mangkok ng malamig na noodles—maaaring nakakapresko na *mul naengmyeon* sa yelo o maanghang na *bibim naengmyeon*—na maayos na bumabawas sa yaman ng barbecue. Isama ang walang limitasyong corkage-free na mga patakaran para sa pagdadala ng iyong sariling alak at ang kadalian ng pag-book sa pamamagitan ng Naver o CatchTable, at ang restaurant ay nagsisilbing isang walang putol na lugar para sa mga corporate dinner at masayang salu-salo ng pamilya.
Menu
- Suwon Marinated Beef Ribs₩36,000
- Bon Marinated Ribs₩27,000
- Signature Fresh Ribs₩48,000
- Jeongseon Gondre Pot Rice Set₩22,000
- Striploin₩99,000
- Rib Meat₩35,000
- 수원식 갈비 (230g)₩35,000
- Pyongyang Naengmyeon₩14,000
- Spicy Cold Noodles₩14,000
- 생갈비 (200g)₩39,000
- 한돈 양념갈비 (250g)₩25,000
- 육회 (150g)₩35,000
Lokal na tip
- Tamasahin ang libreng corkage na walang limitasyon sa bote (maliban sa mga inuming ibinenta sa loob).
- Ang mga tauhan ay nag-iihaw ng lahat ng tadyang ayon sa order sa iyong mesa upang makakain ka nang walang hirap.
- Mag-reserve sa pamamagitan ng Naver o CatchTable upang makaiwas sa mga oras ng peak na paghihintay sa tanghalian at hapunan.
- Ang mga pribadong silid-kainan ay umaabot mula 2 hanggang 30 na upuan, perpekto para sa mga grupo at pagpupulong.
- Suriin ang paradahan nang maaga; maaaring sarado ang City Plaza lot, ngunit nagbibigay ang One Sentinel ng 2 oras na libre.
Detalye
- Yeouido Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–22:00
- Lunes
- 11:00–22:00
- Martes
- 11:00–22:00
- Miyerkules
- 11:00–22:00
- Huwebes
- 11:00–22:00
- Biyernes
- 11:00–22:00
- Sabado
- 11:00–22:00