Lumaktaw sa nilalaman
Hwangsaengga Kalguksu

Hwangsaengga Kalguksu

황생가칼국수

Noodles

Tungkol dito

Institusyon sa Bukchon na naghahain ng hand-cut na kalguksu noodles sa malapot at malasang sabaw na kulay-gatas, kasama ang mabilog at mabusog na king mandu.

Ang pila sa labas ang rekomendasyon ng menu. Matagal nang nagsasandok ng kalguksu ang Hwangsaengga sa Bukchon kaya bahagi na ng karanasan ang pila — mga pansit na hiniwa ng kamay sa sabaw na napakalapot na bumabalot sa kutsara, tinatapos ng isang kutsarang giniling na perilla. I-order ang king mandu bilang kasama; dumarating silang umuusok, manipis ang balat at mabigat. Tumatanggap ng cash, mabilis ang ikot, at maikling lakad mula sa mga eskinita ng hanok, kaya ito ang bihirang lugar malapit sa turista na pinipilahan pa rin ng mga lokal.

Menu

  • Beef-bone Broth Kalguksu사골칼국수₩13,000
  • King Dumplings왕만두₩13,000
  • 왕만두국₩13,000
  • Kongguksu (Summer)콩국수(여름)₩16,000
  • 버섯전골(1인)(2인이상)₩22,000
  • 모듬전(중)₩40,000
  • 모듬전(대)₩50,000
  • 보쌈(중)₩45,000
  • 보쌈(대)₩55,000
  • 백수육(중)₩55,000
  • 백수육(대)₩65,000
  • Steamed Pork (Medium)수육(중)₩50,000
  • Suyu - Large (250g)수육(대)₩60,000

Lokal na tip

  • Pumunta bago mag-11:30 ng umaga o pagkatapos ng alas-2 — maaaring umabot ng 30 minuto ang pila sa tanghali
  • Umorder ng king mandu na pagsasaluhan; sapat na ang isang serving para sa dalawa
  • Nasa mesa ang pulbos ng perilla — idagdag ito sa sabaw, hindi sa noodles

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
Anguk Station (Line 3), Exit 2
Telepono
02-739-6339

Oras ng pagbubukas

Linggo
11:00–21:00
Lunes
11:00–21:00
Martes
11:00–21:00
Miyerkules
11:00–21:00
Huwebes
11:00–21:00
Biyernes
11:00–21:00
Sabado
11:00–21:00

Araw-araw 11:00–21:00