Neutinamu House

Tungkol dito

Isang maluwang na restaurant sa tabi ng ilog sa Gangdong na kilala para sa freshwater fish stew at whole-chicken baeksuk, na may outdoor seating malapit sa Ilog Han.

Sa Garaeyeoul area ng Gangdong, ang Juha Gakjan ay uri ng lugar na pipiliin kapag ang mesa ay nais ng umaagos na palayok, hindi isang mabilis, tahimik na pagkain. Ang pirma nito ay catfish maeuntang: isang masagana, matalas na nakasalang na stew na puno ng isda at gulay. Isang grupo ng apat ang umorder ng malaking sukat at natagpuan itong higit pa sa sapat. Minari, enoki mushrooms, patatas at sibuyas ang nag-fill out sa palayok, na may sujebi na nakatago na sa sabaw. Hayaan itong mag-simmer ng kaunti pang oras sa mesa, gaya ng ginawa ng isang bumalik na diner, at ang pagkain ay nagiging isang mabagal, nakakapagpainit na karanasan. Ang lasa ay hindi para sa lahat. Isang bisita ang umibig sa mayamang, maanghang na sabaw; ang isa naman ay nahirapang tangkilikin ang natatanging amoy ng freshwater fish. Ang katotohanang ito ay kapaki-pakinabang: dumating na may pagnanasa para sa 민물매운탕, sa halip na umaasa sa isang banayad na seafood soup. Gayunpaman, ang isda ay masigasig na kinain sa paligid ng mesa, at ang malaking serving na ito ay natural na order para sa sharing. Bago ang pangunahing kaganapan, asahan ang isang spread ng homestyle banchan. Binanggit ng mga bisita ang mga seasoned greens, tofu, at iba pang maayos na inihandang sides; ang mga greens ay naging popular na sapat upang mapuno muli. Ang buchujeon ay isang angkop na kasama para sa stew. Ang mga nahahati na espasyo ng silid ay nag-aalok ng antas ng privacy, at isang account ang naglalarawan ng isang maluwang, old-fashioned na interior na may aquarium ng buhay na catfish. Mayroon ding mga outdoor seats, bagaman isang diner ang nag-ulat na ang mga insekto ay maaaring bahagi ng karanasan. Ang Juha Gakjan ay naglilingkod din ng mga ulam na manok. Ang baeksuk ay pinuri para sa banayad, nakapagpapalusog na sabaw at malambot na karne, habang ang dakbokkeumtang ay inilarawan bilang malalim na nakasalang at kaaya-ayang nakakapagpainit. Ito ay mga substantial na pagkain, at isang reviewer ang nagrekomenda na magpareserba nang maaga para sa mga ulam na nangangailangan ng oras upang ihanda. Dumating kasama ang kumpanya, isang malusog na gana, at isang panlasa para sa matibay na sabaw. Ang apela ng Juha Gakjan ay hindi gaanong polished-city dining kundi ang pag-settle sa paligid ng isang shared pot, pinipili ang mga greens at isda habang ang stew ay patuloy na umaagos.

Menu

• Freshwater fish spicy stew민물매운탕
• Whole-chicken soup백숙₩70,000
• 매운탕(대)₩80,000
• Spicy Braised Chicken닭볶음탕₩70,000
• 장어구이1kg(3미)₩120,000
• 쏘가리(봄,가을)
• 송어튀김₩50,000
• Chive Pancake부추전₩20,000

Detalye

Telepono

02-429-2036

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:00–22:00

Lunes

11:00–21:00

Martes

11:00–22:00

Miyerkules

11:00–22:00

Huwebes

11:00–22:00

Biyernes

11:00–22:00

Sabado

11:00–22:00

Naiulat na oras: 11:00–22:00, huling order 20:30; sarado tuwing Lunes.