Lumaktaw sa nilalaman
Kkal Kkal Yi Jokbal Bucheon Direct Store

Kkal Kkal Yi Jokbal Bucheon Direct Store

깔깔이족발 부천직영점

Jokbal Bossam

Tungkol dito

Masiglang jokbal joint malapit sa Bucheon Station na kilala sa malambot na nilagang paa ng baboy at malutong na piniritong jokbal na sinamahan ng nakakapreskong prutas na makguksu.

Nakatago sa pagitan ng Bucheon Station at Bucheon University, ang Kkalkkari Jokbal ay isang nakakaanyayang pook kung saan nagtitipon ang mga lokal sa paligid ng mainit na platters ng paa ng baboy at malamig na serbesa. Seryoso ang restaurant sa mga pangunahing sangkap nito, pinakuluan ang hindi nagyeyelong domestikong paa ng baboy araw-araw kasama ang mga prutas, gulay, at dalawampung uri ng tradisyonal na Koreanong halamang gamot. Habang ang orihinal na nilagang jokbal ay makapal ang hiwa, pinapanatili ang malambot at natutunaw na kayamanan nang walang lasa ng baboy, ang tunay na standout ay ang piniritong uri. Kilala bilang *ttwigim jokbal*, ito ay inihahambing sa German na Schweinshaxe o malutong na Filipino pata. Sa halip na maging mabigat o malangis, ang panlabas ay mabilis na pinirito hanggang sa maging perpekto, na nagbibigay-daan sa gelatinous, malambot na karne sa ilalim. Ito ay isang mahusay na kasama sa draft beer o isang baso ng somac, na malayang kinukuha ng mga bisita mula sa self-serve na mga pridyeder ng inumin. Para sa pinakamahusay ng parehong mundo, umorder ng half-and-half platter na pinagsasama ang orihinal o maanghang na inihaw na paa ng baboy sa pirma nilang piniritong baboy. Ang isang karaniwang order ay mayaman sa mga side dish upang bawasan ang kayamanan: maanghang na chive salad, malutong na tinimplang tuyong labanos (*mumallaengi*), piniritong sibuyas, at maalat na sarsa ng hipon. Isang mangkok ng nakakapreskong, matamis-at-maasim na prutas na *makguksu* (pinalamig na buckwheat noodles) ay dumadating din sa mesa, na nag-aalok ng maasim na tugon sa bawat kagat ng baboy at mga bola ng kanin na may flying fish roe. Ang atmospera ay komportable at down-to-earth, pinamamahalaan ng may init ng may-ari at mga tauhan. Ang mga upuan ay akma para sa parehong kaswal na pares at mas malalaking pagtitipon sa ilang mga mesa para sa apat, na may outdoor street seating na umaabot sa sidewalk kapag lumalamig ang panahon. Bukas mula hapon hanggang 2:00 AM bawat gabi, madali itong nagsisilbing masustansyang stopover para sa hapunan o isang hindi mapagmataas na destinasyon para sa mga inumin sa hatingabi.

Menu

  • Deep-Fried Jokbal튀김족발
  • Original Braised Jokbal오리지널 족발
  • Half Fried, Half Original Jokbal튀김반+오리지널반₩38,000
  • Fruit Buckwheat Noodles과일막국수
  • 깔깔이 반반족발 (소)₩35,000
  • 깔깔이 족발 (소)₩32,000
  • 깔깔이 매운족발 (소)₩36,000
  • 깔깔이 튀김족발 (중)₩39,000
  • 깔깔이 마늘족발 (소)₩34,000
  • 깔깔이 쫄깃한 반반족발 (소)₩36,000
  • 깔깔이 보쌈 (소)₩32,000
  • 깔깔이 족발보쌈 (소)₩52,000

Lokal na tip

  • Mag-book sa pamamagitan ng Naver Reservations upang samantalahin ang mga promotional review discount coupons.
  • Umorder ng half-and-half combo upang ihambing ang malambot na orihinal na nilagang jokbal sa malutong na piniritong bersyon.
  • Karaniwang inihahain ang complimentary na prutas na makguksu kasabay ng mga order ng paa ng baboy.
  • Ang alak at inumin ay self-serve; dalhin ang mga ito mula sa cooler at bayaran sa checkout.

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
Bucheon Station

Oras ng pagbubukas

Linggo
16:00–02:00
Lunes
16:00–02:00
Martes
16:00–02:00
Miyerkules
16:00–02:00
Huwebes
16:00–02:00
Biyernes
16:00–02:00
Sabado
16:00–02:00

Bukas araw-araw 16:00 - 02:00

I-download saApp StoreKunin saGoogle Play