1992 Deopbap Jjageuli Ttukseom Station
1992덮밥 짜글이 뚝섬역점
Tungkol dito
Kaswal na Koreanong kainan malapit sa Ttukseom Station na naghahain ng mga indibidwal na tray ng jjageuli stews at masustansyang rice bowls.
Isang maikling lakad mula sa Ttukseom Station sa Seongdong, ang 1992 Deopbap & Jjageuli ay nagpapatakbo na may maayos na precision na angkop para sa mga lokal na manggagawa sa opisina na may masikip na lunch breaks. Ang dining room ay maliwanag, maluwang, at maingat na naka-configure, na pinagsasama ang mga karaniwang apat na upuan na mesa sa mga nakalaang solo counters na may mga power outlet para sa pag-charge ng mga telepono habang kumakain. Ang mga kumakain ay umuorder at nagbabayad sa kiosk, pagkatapos ay kukunin ang mga tray na inayos sa maayos, indibidwal na set-meal presentations (hansang-charim). Ang menu ay nakatuon sa mga nakakaaliw na Koreanong staples, na binibigyang-diin ang mayamang jjageuli stews kasama ang iba't ibang deopbap (rice bowls) at rehiyonal na bibimbap. Isang karaniwang order ay ang Jeolla-do style gochujang pork rice bowl, na maaaring i-customize gamit ang mga karne tulad ng pork belly, pork neck, o beef brisket. Ang mga seasonal at rehiyonal na bersyon, tulad ng Jeonju bibimbap, Jeolla-style yukhoe deopbap, at malutong, maanghang na eolgal-i (baby Chinese cabbage) bibimbap, ay dumating sa mga maayos na kahoy na tray na sinasamahan ng mga side dishes, isang pakete ng mabangong mill-pressed sesame oil, at isang maliit na malamig na yogurt drink para sa panghimagas. Bawat set ay nagbibigay-daan sa mga kumakain na pumili sa pagitan ng malambot na steamed egg custard o matalas na kimchi jjigae—na may opsyon na i-upgrade sa malamig na muksabal—habang ang libreng rice refills ay tinitiyak ang masustansyang pagkain. Pinapanatili ng espasyo ang mga bagay na epektibo sa pamamagitan ng mga self-serve water stations at mga tray na ibinabalik sa isang dish drop-off area pagkatapos kumain. Ang mga maingat na detalye ay nagpapataas ng kaswal na routine: ang mga kumakain ay nakakahanap ng mga hair ties, disposable aprons, single-use gargle packs, at fabric deodorizing spray na naghihintay sa mga istasyon upang alisin ang mga amoy ng pagkain bago bumalik sa desk. Pinagsasama ang maaasahang home-style cooking sa simpleng kaginhawahan, nagbibigay ito ng madaling, self-contained na Koreanong pagkain kung kumakain man sa grupo o umuupo sa isang solo seat.
Menu
- Jjageuli Stew
- Jeolla-style Gochujang Pork Rice Bowl₩12,000
- Doenjang Jjageuli₩12,500
- 듬뿍짜글이₩12,000
- Charcoal-grilled Spicy Pork Rice Bowl₩12,000
- Jeonju Bibimbap₩12,500
- 양념육회전주비빔밥₩13,000
- 전라도식육회덮밥₩12,000
- 얼갈이 배추 비빔밥₩11,000
- 전라도식 된장박이삼겹 덮밥₩12,000
Lokal na tip
- Umorder sa kiosk sa pasukan; ang paghahati o cash payments ay nangangailangan ng tulong ng staff.
- Ang mga pagkain ay may kasamang pagpipilian ng steamed egg (gyeranjjim) o kimchi jjigae bilang side.
- Available ang libreng rice refills kung kailangan mo ng mas malaking bahagi.
- Maaaring gamitin ng mga solo diners ang mga upuan sa counter na nakaharap sa bintana na may mga power outlet.
Detalye
- Ttukseom Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 10:30–21:00
- Martes
- 10:30–21:00
- Miyerkules
- 10:30–21:00
- Huwebes
- 10:30–21:00
- Biyernes
- 10:30–21:00
- Sabado
- 10:30–15:00