최가네황소곱창

Tungkol dito

Espesyalista sa lamang-loob ng baka sa Jongno, bukas mula maagang hapon hanggang gabi.

Ang Choi-ga-ne Hwangso Gopchang — 'ang bituka ng baka ng pamilyang Choi' — ay dalubhasa sa baka na dulo ng grilling spectrum ng Jongno, bukas mula maagang hapon hanggang gabi. Ang hwangso (baka) na gopchang ang premium tier ng kalakal: ang bituka ng baka ay mas malinamnam, mas mataba, at mas mahal kaysa baboy, at ang mga bahay na may pangalan ng pamilya tulad nito ay itinataya ang reputasyon sa tamang pagkuha at paglilinis — ang hindi magarbong trabahong naghihiwalay sa dakilang gopchang mula sa pinagsisisihang gopchang. Ang lokasyon sa Jongno ay nangangahulugan ng klasikong tagatangkilik: mga work crew at matatandang magkakaibigang itinuturing ang gopchang table bilang natural na lugar ng mahabang usapan. Gusto ng beef gopchang ng malamig na soju, mainit na grill, at walang anumang pagmamadali. Ang apelyido sa karatula ang quality claim; ang ilang dekada ng kompetisyon sa Jongno ay may hilig panatilihing tapat ang gayong mga claim.

Menu

• 황소곱창구이(1인)₩24,000
• Fried Rice볶음밥₩3,000
• 곱창전골(대)₩55,000
• 곱창전골(중)₩45,000
• 곱창전골(소)₩38,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩8,000
• Beer맥주₩5,000
• Soju소주₩5,000
• Beverages음료₩2,000

Detalye

Telepono

02-2274-6683

Oras ng pagbubukas

Linggo

—

Lunes

13:00–21:40

Martes

13:00–21:40

Miyerkules

13:00–21:40

Huwebes

13:00–21:40

Biyernes

13:00–21:40

Sabado

13:00–21:40