Lumaktaw sa nilalaman
Wangdomaehoe Eosijang

Wangdomaehoe Eosijang

왕도매회어시장

Raw

Tungkol dito

Tindahan ng sashimi sa tabi ng palengke na naghahain ng makakapal na hiwa ng hilaw na isda, pabago-bagong platter na pinipili ng chef, at saganang Koreanong mga pang-ulam.

Sa loob ng Jungang Jeil Market, parang lumang sashimi shop sa kapitbahayan ang Wangdomaehoe Eosijang: masigla, kaswal, at sanay magserbisyo sa mga suki pagkatapos ng trabaho. Ang pinakatuwirang piliin ay ang platter na pinipili ng chef, 사장님 알아서 주세요 (sajangnim araseo juseyo). Nagbabago ito ayon sa araw at iniakma sa laki ng grupo; ₩70,000 ang set para sa dalawang tao. Asahan ang makakapal na hiwa ng hilaw na isda na malinamnam at makunat-kunat nguyain, kasama ang mga saliw gaya ng abalone, sea squirt, sabaw ng damong-dagat at inihaw na isda. Lalo ring pinupuri ang toyo. Maaaring may kimchi at mga gulay na tinimplahan sa mga pang-ulam, kaya marami pang mapagpipilian habang hinihintay dumating ang isda. Kung mas gusto mong ikaw ang mamili, nakalista rin sa menu ang set na flatfish sa ₩50,000, set na rockfish sa ₩55,000 at halo-halong sashimi na pana-panahon sa ₩55,000. Para sa mas magaang o kakaibang tekstura, may mulhoe—malamig at maasim-asim na sabaw na may hilaw na isda—at hiniwang hilaw na lamang-dagat gaya ng sea cucumber o sea squirt. Hindi ito pormal na karanasang may sunod-sunod na tikim; ang kaakit-akit dito ay ang masaganang handaan sa isang kainan sa tabi ng palengke, na may bilis at ingay ng isang tanyag na lokal na tambayan. Bagay ito sa magkakaibigan, pamilya at magkasintahan; nagpupunta rin ang mga kumakain nang mag-isa para uminom. Walang tinatanggap na reserbasyon, kaya dumiretso na lang at maghanda sa paghihintay; sa mataong oras, may mga ulat na umaabot nang isang oras ang pila. Makabubuting tumawag muna para alamin ang haba ng pila. Sa loob ino-order ang set na pinipili ng chef, at may takeout kung mas gusto mong hindi na umupo. Nakalista ang oras ng pagbubukas araw-araw mula 13:00 hanggang 23:50. Hindi madaling makahanap ng impormasyong Ingles, kaya makatutulong kung nakahanda ang pangalan ng putahe o set sa menu. Isang dapat tandaan: bagama't maraming kumakain ang pumupuri sa magiliw na may-ari at sulit na presyo, may ilan namang nag-uulat na nagiging maigsi ang pakikitungo kapag matao, at pakiramdam ng iba ay lumiit ang mga serving habang tumataas ang presyo.

Menu

  • 사장님 알아서 주세요 1₩70,000
  • 광어 세트₩50,000
  • 우럭 세트₩55,000
  • 금일추천메뉴₩55,000
  • 계절모듬메뉴₩55,000
  • 광어 (중)₩35,000
  • 우럭 (1kg)₩45,000
  • 도미 (1kg)₩58,000
  • Abalone전복₩25,000
  • 도다리 (중)₩40,000
  • Salmon연어₩35,000
  • Sea Squirt멍게₩15,000
  • Live Octopus산낙지
  • Sea Cucumber해삼₩20,000
  • Sushi초밥₩15,000
  • 물회( 2인)₩35,000
  • 돌멍게₩30,000
  • 활 우럭탕 (중)₩30,000
  • 광어 (대)₩60,000
  • 도다리 (대)₩60,000
  • 쥐치₩70,000
  • 개불₩20,000
  • Sashimi Rice Bowl회덮밥₩9,000
  • 활 우럭탕 (대)₩40,000
  • Cham-sora (Turban Shell Raw)참소라₩35,000
  • 비단멍게₩25,000
  • 찰광어₩60,000
  • 사장님 알아서 주세요 2₩100,000
  • 사장님 알아서 주세요 3 (5인)₩120,000
  • 활고등어₩30,000

Lokal na tip

  • Tumawag muna para alamin ang tagal ng paghihintay bago pumunta.
  • Umorder ng platter na pinipili ng chef para sa dalawang tao sa halagang ₩70,000 kung gusto mo ng pabago-bagong seleksiyon.
  • Maglaan ng dagdag na oras kapag matao; maaaring umabot nang isang oras ang paghihintay.
  • Ihanda ang pangalan ng set sa Korean kapag oorder; limitado ang impormasyong Ingles.

Detalye

Telepono
02-464-3885

Oras ng pagbubukas

Linggo
13:00–23:50
Lunes
13:00–23:50
Martes
13:00–23:50
Miyerkules
13:00–23:50
Huwebes
13:00–23:50
Biyernes
13:00–23:50
Sabado
13:00–23:50

Araw-araw 13:00-23:50