쇠고집
Tungkol dito
Beef grill na may tanghaliang 10,000 won — kimchi jjigae na may samgyeopsal (liempo) sa araw, at 200g na sirloin at skirt cuts mula 22,000 won sa gabi.
Ang Soegojip — 'ang matigas ang ulong bahay ng baka,' na may laro sa salitang baka sa pangalan — ay gumaganap sa klasikong dobleng shift ng Jongno: 10,000-won na daepae-samgyeop kimchi-jjigae sa tanghalian para sa office crowd, tapos 200-gramong hiwa sa hapunan, sirloin sa 25,000 won at tosi-sal (skirt) sa 22,000, inihaw sa mesa. Ang tanghaliang jjigae — manipis na kinayod na pork belly na natutunaw sa nilagang lumang kimchi — bilang genre ay isa sa pinakasulit na institusyon ng downtown Seoul, at ang paggawa nito nang mahusay ay pumupuno sa mga mesang bumabalik sa gabi para sa baka. Ang tosi-sal ang matalinong order sa gabi, ang maluwag-hiblang skirt na hiwa na tahimik na mas gusto ng mga taong-baka kaysa sa mas mahal na sirloin. Bukas hanggang 9pm. Dalawang bisita ang nagkukuwento ng buong istorya: pinapatunayan ng pila sa tanghalian ang halaga, pinapatunayan ng grill sa hapunan ang pinagmulan.
Menu
- 대패삼겹김치찌개 (점심메뉴)₩10,000
- 등심 (200g) (2인이상)₩25,000
- 토시살 (200g) (2인이상)₩22,000
- 갈비살 (200g) (2인이상)₩22,000
- 삼겹살 (200g) (2인이상)₩18,000
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 11:00–21:45
- Martes
- 11:00–21:45
- Miyerkules
- 11:00–21:45
- Huwebes
- 11:00–21:45
- Biyernes
- 11:00–21:45
- Sabado
- 15:00–21:00