Tailor Coffee Sinsa
테일러커피 신사점
Tungkol dito
Mga single-origin na kape na inihahanda ayon sa panlasa mo, malapit sa Garosu-gil — kabilang sa unang alon ng specialty coffee sa Seoul.
Taglay ng sangay ng Tailor Coffee sa Sinsa ang mga kredensyal bilang isa sa mga naunang sumikat sa specialty coffee scene ng Seoul: ang single-origin program—mga timplang iniangkop sa bawat butil at paraan ng paggawa, gaya ng ipinangako ng pangalan bago pa gawing pamantayan sa industriya ang konseptong ito—ay inihahain malapit sa Garosu-gil, araw-araw mula alas-10 ng umaga hanggang alas-10 ng gabi. Mahalaga sa kasaysayan ang katayuan nitong kabilang sa unang henerasyon: kabilang ang Tailor sa mga pangalang nagturo sa distrito na kilalanin ang pinagmulan ng kape bago naging pangkaraniwan ang bokabularyo ng third wave, at nakabatay pa rin sa ganitong pagtuturo ang menu nitong nakasentro sa roasting. Dahil malapit ito sa Garosu-gil, bagay ito sa mga namamahinga mula sa pamimili; ang signature coffee pa rin ang dapat i-order para maunawaan ang reputasyon nito. Ayon sa patakaran ng bahay, magpareserba nang maaga ang mga grupo. Para sa isang hapon sa Sinsa na gusto ng pour-over na may malinaw na pinagmulan—at bahagi ng kasaysayan ng pagsisimula ng eksena—tamang-tama pa rin ang Tailor.
Menu
- Coffee
- 테일러커피
Lokal na tip
- Magpareserba sa pamamagitan ng telepono—tingnan kung may bakante.
- Tingnan kung may bakante.
- Subukan ang 커피 (signature).
- May opsyon para sa gabing-gabi—mainam para sa meryenda nang alas-2 ng madaling-araw.
- Maganda para sa mga grupo—magpareserba nang maaga para sa malalaking party.
Detalye
- 신사역
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 10:00–22:00
- Lunes
- 10:00–22:00
- Martes
- 10:00–22:00
- Miyerkules
- 10:00–22:00
- Huwebes
- 10:00–22:00
- Biyernes
- 10:00–22:00
- Sabado
- 10:00–22:00