Norang Gangjeong Siheung Eungyejeom

Tungkol dito

Isang kaswal na tindahan ng Siheung-Eungye chicken-gangjeong na may mga mesa para sa kainan, takeout, at delivery; ang rice-powder coating nito ay kilala sa manipis, malutong na kagat.

Sa Juha Gakjan, ang mga kasiyahan ay maayos na nakaportion: malutong na manok, makintab na sarsa, at ang opsyon na magdagdag ng pritong rice cakes na humuhuli sa bawat huling piraso nito. Ang menu ay mula sa mga mini cup hanggang sa mas malalaking sukat para sa pagbabahagi, na may mga lasa mula sa banayad na garlic soy at teriyaki hanggang sa matamis-maanghang, sili, at creamy onion. Para sa unang pagbisita, ang garlic-soy chicken na may tteok ay isang nakakaengganyong panimulang punto: isang bisita ang naglalarawan sa sarsa nito bilang matamis at maalat, natapos sa isang pagkalat ng durog na mani. Ang mga pritong rice cakes ay higit pa sa isang afterthought; ang isa pang kumakain ay inihambing ang bersyon na may signature-sauce sa isang kasiya-siyang tteok-kkochi snack. Ang texture ay bahagi ng apela. Isang pagsusuri ang nagtala ng manipis, kapansin-pansing malutong na coating na gawa sa rice powder sa halip na wheat flour, at mga piraso na kasing laki ng kagat na madaling kainin. Pumili ng banayad na sarsa para sa pampagana ng pamilya, o sumubok ng mas matapang na lasa para sa mas masiglang kahon. Ang pagkakaiba-iba ay ginagawang parang maliit na proyekto sa pagtikim ang mga pagbisita: subukan ang garlic soy isang araw, creamy onion o spicy-sweet sa susunod. Ang sotteok-sotteok at pritong rice-cake tteokbokki ay nagbibigay sa iyo ng mga dahilan upang tumingin sa labas ng manok. Ito ay hindi isang malawak na restawran na itinayo para sa isang mahaba, pormal na pagkain. Ang mga pagsusuri ay naglalarawan ng isang compact, maayos na interior na may mga mesa para sa kainan, habang ang karamihan sa mga customer ay tila mas gusto ang takeaway o delivery. Iyon ay nagbibigay sa lugar ng madaling ritmo ng kapitbahayan: kumuha ng meryenda sa daan pauwi, umupo nang sandali kasama ang isang side, o magdala ng mini portion pabalik para sa isang after-school treat. Isang pamilya ang nakitang ang banayad, matamis na manok ay paborito ng isang bata; ang isa pa ay pinahalagahan ang mga gunting at pang-akyat na friendly sa bata sa mesa. Ang serbesa ay nakalista din ng isang tagasuri, na ginagawang isang simpleng hapunan ang order ng manok at side. Ang pangunahing hakbang dito ay ang umorder ng manok at tteok nang sabay. Ang malutong na coating ay nagbibigay daan sa saucy, savory-sweet na mga kagat, habang ang mga pritong rice cakes ay nagdaragdag ng chew at isang piraso ng nostalgia ng street-snack. Sa Juha Gakjan, kahit ang isang maliit na order ay maaaring makaramdam na parang isang kumpletong treat.

Menu

• Sweet and Spicy Chicken Gangjeong매콤달콤 닭강정
• Garlic Soy Chicken Gangjeong마늘간장 닭강정
• Creamy Onion Chicken Gangjeong크리미양파 닭강정
• Sotteok-sotteok (sausage and rice cake skewers)소떡소떡₩3,500
• Medium Chicken Gangjeong with Rice Cakes닭강정 중 사이즈 (떡 포함)₩10,500
• 컵만두
• Fried Chicken Skin닭껍질튀김
• Brothy Tteokbokki국물떡볶이
• Rose Tteokbokki로제떡볶이
• 청춘쌀통닭
• 새우닭강정
• 맛있는닭강정

Detalye

Telepono

031-313-5226

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:30–23:00

Lunes

11:30–23:00

Martes

11:30–23:00

Miyerkules

11:30–23:00

Huwebes

11:30–23:00

Biyernes

11:30–23:00

Sabado

11:30–23:00

Nagsasaad ang mga mapagkukunan ng 11:00–23:00; ang ilan ay naglilista ng Biyernes at Sabado hanggang 23:55, habang ang isa ay nag-ulat ng pagsasara tuwing Lunes. Kumpirmahin ang kasalukuyang oras bago bumisita.