
맛김치생겹살
Tungkol dito
Pork grill na nakasentro sa kimchi nito — 160g na sariwang liyempo sa 16,000 won, 1++ hanwoo yukhoe (hilaw na baka) sa 22,000.
Inaanunsyo ng Mat-kimchi Saeng-gyeopsal ang mga prayoridad nito sa pangalan: ang Donggyo-dong grill na ito ay itinayo sa paligid ng kimchi nito, na ang sariwang pork belly (160g sa 16,000 won) ang delivery mechanism. Ang inihaw na kimchi at pork belly ay isa sa mga pundasyong pares ng Korean barbecue — nagka-caramelize ang kimchi sa grill, pinuputol ng asim nito ang taba ng baboy — at ang bahay na nangunguna sa kimchi nito ay umaangkin sa mas mahirap na kalahati ng equation na iyon. Malakas ang supporting cast: 1++ grade hanwoo yukhoe sa 22,000 won para sa raw-beef course, at 7,000-won kimchi-mari noodle bowl para magtapos nang malamig at matalas. Bumubukas ang pinto ng 5pm para sa dinner-and-soju shift. Orderin ang belly, ihawin ang kimchi sa tabi, at tapusin sa noodles — iyon ang binalak na arko ng bahay.
Menu
- 생삼겹살 (160g)₩16,000
- Cold Kimchi Noodles₩7,000
- 1++ Hanwoo Yukhoe₩22,000
- 가브리살 (150g)₩19,000
- 갈비살 (200g)₩29,000
- 우삼겹 김치라면₩6,000
- Soybean Paste Stew₩4,000
- Steamed Egg₩5,000
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:30–23:00
- Lunes
- 11:30–23:00
- Martes
- 11:30–23:00
- Miyerkules
- 11:30–23:00
- Huwebes
- 11:30–23:00
- Biyernes
- 11:30–23:00
- Sabado
- 11:30–23:00