Iteawon bar

Tungkol dito

'Kim Skill' pocha sa Itaewon — pasiklaban ng anju (pulutan) kasabay ng sunod-sunod na rounds ng soju.

Pinatutunayan ng Kim Sillyeok Pocha — “Kim Skill” — ng kahanga-hangang pangalan nito ang pinakakuwalipikadong kusina ng pocha sa Itaewon: mula sa chef na nagsanay sa KFC ang signature fried chicken (ayon sa doktrina, kainin habang mainit), may anghang na babalansehin ng malamig na beer ang Nagasaki jjamppong, at ang payo ng staff tungkol sa “pinakamagandang pares” — manok at noodles ang kombinasyong kinikilalang panalo — ang siyang gabay sa pag-order sa menu. Pinakamahaba ang oras ng bukas nito sa distrito: mula 5:30 ng hapon hanggang 4:30 ng madaling-araw sa karaniwang araw, at hanggang 9 ng umaga tuwing Biyernes at Sabado — tunay na serbisyo sa oras ng almusal para sa mga nakaligtas sa magdamag na gimikan at sa mga naghahanap ng pagkain matapos uminom. Para makaiwas sa dagsa ng mga grupo, dumating bago mag-8 ng gabi kapag weekend o magpa-order nang maaga. Pulutan na swak sa sunod-sunod na tagay ng soju hanggang sikat ng araw: pocha sa pinakamataas na antas ng husay, na pinatutunayan gabi-gabi ng pangalan nito.