Subok Center
수복센타
Tungkol dito
Hot pot ng fish cake at litid ng baka at tinimplahang hilaw na flounder sa masikip at makalumang inuman sa Nampo
Ang hot pot ng fish cake at litid ng baka (스지어묵탕) ang pangunahing dahilan para bumisita: malinamnam at masarap ang sabaw, na may malalambot-matigas na litid at saganang halo-halong fish cake. Maaari itong painitin muli, at puwedeng humiling sa staff na dagdagan ang sabaw. Sa halagang ₩38,000, sulit itong pagsaluhan, lalo na kung may kasabay na inumin. Para sa ilang kumakain, maalat ang sabaw; para naman sa iba, medyo matabang ito, kaya humingi ng dagdag na sili kung gusto mo ng mas maanghang na lasa. Para sa mas matapang na kaibahan ng lasa, umorder ng dadaki (다다끼), pinong tinadtad na hilaw na flounder na may matamis-asim-anghang na sarsa, sa halagang ₩29,000. Ibalot ito sa dahon ng perilla; matapang ang timpla at bagay ito sa soju, bagaman para sa ilan ay maalat ito. Kasama rin sa menu ang inihaw na tuyong red catfish at steamed skate, pero ang hot pot at dadaki ang mga pagkaing may pinakakilalang tagasubaybay. May magkakadikit na mesa at masiglang ingay ang Subok Center, gaya ng makalumang inuman sa Nampo. Bagay ito sa magkakaibigang magtatagal para sa isa pang tagay, pero pumupunta rin dito ang mga magkasintahan, pamilya at umiinom nang mag-isa. Inilalarawan ang staff bilang magiliw at maaari nilang painitin muli ang sabaw, pero nagiging abala ang serbisyo. Asahan ang masikip na puwesto at kaunting pagkakataon para sa tahimik na kuwentuhan; luma ang pinagsasaluhang palikuran at walang lababo. Bukas ito mula 16:30 Martes hanggang Linggo at sarado tuwing Lunes. Mga limang minutong lakad ang Nampo Station sa mga eskinita, at walang paradahan. Maaaring mahaba ang paghihintay sa gabi at tuwing weekend; may hintayan sa harap, at mas maaliwalas kung darating malapit sa oras ng pagbubukas. Kapag may pila, mga dalawang oras ang itinakdang oras sa mesa. May takeout, pero Korean ang sinasalita ng staff at walang impormasyong Ingles ayon sa mga source, kaya makatutulong kung handa nang ipakita ang order mo.
Menu
- 스지어묵탕₩38,000
- 다다끼₩29,000
- 명태양념찜₩30,000
- 메로구이₩35,000
- 육회₩30,000
- 서대구이₩25,000
- 가오리무침₩30,000
- 나막스구이₩20,000
- 가오리찜₩30,000
- 얼빙어구이₩20,000
- 2인한정 세트메뉴₩55,000
Lokal na tip
- Dumating malapit sa 16:30 para maiwasan ang mas mahabang paghihintay sa gabi at tuwing weekend.
- Pagsaluhan ang hot pot ng fish cake at litid ng baka, at hilingin sa staff na painitin muli o dagdagan ang sabaw.
- Ibalot ang dadaki sa dahon ng perilla, at asahan ang matapang at kung minsan ay maalat na sarsa.
- Kung may pila, limitahan sa humigit-kumulang dalawang oras ang pagbisita.
- Mga limang minutong lakad ito mula sa Nampo Station; huwag magplanong magparada.
Detalye
- Nampo
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 16:30–01:00
- Lunes
- Sarado
- Martes
- 16:30–01:00
- Miyerkules
- 16:30–01:00
- Huwebes
- 16:30–01:00
- Biyernes
- 16:30–01:00
- Sabado
- 16:30–01:00