Gamasot Sundae Gukbap Ssangmun Branch
가마솥순대국밥 쌍문점
Tungkol dito
Isang restawran ng Koreanong sopas ng dugo malapit sa Ssangmun Station, na naghahain ng masustansyang sopas kasama ang isang mini na platong steamed na cypress ng baboy, sundae, at bean sprouts.
Sa Juha Gakjan, hindi lamang ang mainit na mangkok ng sundae-gukbap ang kaakit-akit, kundi pati na rin ang pagpili ng sabaw at ang opsyon na gawing mas masagana ang tanghalian. Inilarawan ng mga kumakain ang isang gatas, mayamang sabaw ng buto ng baka kasabay ng isang mas malinaw na bersyon na batay sa brisket; mayroon ding maanghang na sopas para sa mga nagnanais ng higit pa sa banayad na init. Ang karaniwang mangkok ay may malaking halaga ng karne, ayon sa isang bisita, at maaaring haluin ang kanin upang makuha ang sabaw. Para sa isang pagkain na may higit na mga tekstura, isaalang-alang ang isang set na pinagsasama ang sopas sa pyeonbaek-jjim, isang maliit na platong steamed na may hiwang baboy, sundae, at bean sprouts. Isang ulat din ang nagbanggit ng mga kabute. Ang baboy ay manipis na hiwa, habang ang mga sprouts ay nagdadala ng isang malutong na kagat; natagpuan ng isa pang bisita na ang bahagi ay katamtaman para sa presyo, kaya maaaring mas kaakit-akit ang platong ito bilang kasama ng sopas kaysa bilang pangunahing ulam. Ang kimchi at kkakdugi ay nagdadala ng pamilyar na maasim na kaibahan, na may self-service station para sa karagdagang mga side dish at, sa isang ulat, berdeng sili, sibuyas, bawang, at ssamjang. Inilarawan ang silid bilang malinis, maluwang, at inayos na may sapat na espasyo sa pagitan ng mga mesa upang gawing posible ang isang relaks na pagkain. Binanggit ng mga pagsusuri ang mga nag-iisang kumakain pati na rin ang mga pamilya at grupo, na nagbibigay sa lugar ng pang-araw-araw, praktikal na pakiramdam sa halip na isang tahimik na mood ng kainan. Ang pag-order ay pinangangasiwaan nang digital, at ang self-service side station ay nagpapanatili ng pagkain na madaling iakma sa iyong gana. Kung mas gusto mo ang mas magaan na lasa ng sabaw, ang opsyon ng brisket ay nag-aalok ng pagbabago mula sa karaniwang maitim, masustansyang mangkok; para sa mas mayaman, mas pamilyar na estilo, pumili ng sopas ng buto ng baka. Ang maanghang na bersyon ay nagdadala ng mas pulang, mas matapang na pagtatapos nang hindi iniiwan ang malasa at malalim na sabaw, ayon sa isang kumakain. Sa alinmang paraan, ito ay isang lugar upang magsettle kasama ang sopas, kanin, at matalas na kimchi—o upang idagdag ang steamed platter kapag ang isang mangkok ay hindi sapat.
Menu
- Cypress-steamed platter₩6,000
- Cypress-steamed platter + sundae soup set₩14,000
- Beef-bone sundae soup with rice₩9,000
- Spicy sundae soup with rice₩10,000
- Spicy Pork Gukbap₩11,000
- Beef Bone Broth Sundae Soup₩9,000
- 양지순대국₩9,000
- Spicy Sundae-guk₩10,000
- 순대소곱창전골(중)₩37,000
- 오향편육₩9,000
- 수육한접시₩18,000
- 삼색순대₩15,000
Lokal na tip
- Pumili sa pagitan ng sabaw ng buto ng baka at brisket para sa sopas, ayon sa ulat ng bisita.
- Ang kimchi at iba pang mga side dish ay available sa isang self-service station.
- Iniulat ng isang bisita ang libreng paradahan sa Topten store lot; kumpirmahin ang availability bago bumisita.
Detalye
- Ssangmun Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 10:00–22:00
- Lunes
- 10:00–22:00
- Martes
- 10:00–22:00
- Miyerkules
- 10:00–22:00
- Huwebes
- 10:00–22:00
- Biyernes
- 10:00–22:00
- Sabado
- 10:00–22:00