
Cheongnyeon Dabang Seoul Songpa Ilshin Branch
청년다방 서울송파일신여상점
Tungkol dito
Komportableng sangay ng tanyag na tteokbokki chain malapit sa Songpa Station, na naghahain ng mga pirma na mahahabang rice cakes na puno ng usok na beef brisket at may sarsa na fries.
Nakatago sa isang eskinita sa tabi ng Jamsil Girls' High School at Ilshin Girls' Commercial High School, ang Songpa Ilshin branch ng Cheongnyeon Dabang ay nagbibigay ng isang pangmatagalang, komportableng karanasan malapit sa paaralan. Isang dalawang minutong lakad mula sa Songpa Station, ang maliit na lugar na ito ay may ilang mesa na madalas na puno ng mga lokal na estudyante at mga nagbabalik na alumni na sabik sa isang tiyak, mataas na antas ng *jeukseok tteokbokki* (tabletop simmered rice cakes). Hindi tulad ng mga lugar na nangangailangan ng hilaw na simmer mula sa simula, ang mga kawali ay dumating na ganap na nakahanda at handa nang kainin sa mababang apoy. Ang pirma ng Cheongnyeon Dabang ay ang mga sobrang mahahabang wheat cakes—makinis, chewy na mga lubid na dapat gupitin sa haba gamit ang gunting o buo na ipilipit sa tinidor. Ang pangunahing atraksyon dito ay ang Bulhyang Chadol Tteokbokki, puno ng usok, flame-kissed beef brisket, ramen noodles, fish cakes, fried mandu, at maraming sariwang hiniwang scallions na nagpapalakas sa mayamang sabaw. Ang mga mahilig sa seafood ay madalas na lumilipat sa Tongkeun Ojjang Tteokbokki, na may buong pritong pusit na nananatiling malutong laban sa maanghang na sarsa. Para sa mas mayamang lasa, ang Cream Chadol variant ay pinagsasama ang malasa na taba ng baka at isang makapal, maanghang na cream sauce na tinakpan ng ginadgad na patatas na fritters at udon noodles. Tandaan na habang ang ibang mga sangay ay may mga pork cutlet sides, ang partikular na lokasyong ito ay nakatuon sa mga kawali at pritong meryenda. Walang kumpletong spread dito nang walang iconic na Butter Garlic French Fries, na natatakpan ng matamis, maanghang na garlic sauce na nagsisilbing mahalagang reset ng panlasa laban sa nag-iinit na chili heat. Sa kabilang banda, ang mainit na butter garlic corn fritters ay nagbibigay ng malutong, maalat-matamis na lasa. Karamihan sa mga kumakain ay pinadali ang handaan sa pamamagitan ng pag-order ng mga set, na pinagsasama ang kanilang napiling kawali at pritong side sa isang mataas na baso ng citrusy Hallabong ade. Dahil limitado ang upuan, ang pagtawag ng tatlumpung minuto nang maaga ang pinakamatalinong paraan upang makakuha ng mesa.
Menu
- Smoky Beef Brisket Tteokbokki₩22,000
- Butter Garlic French Fries₩5,500
- Hallabong Ade₩5,500
- Cream Brisket Tteokbokki₩19,000
- 청년세트(떡튀순 떡볶이)(2인)₩27,500
- 대패삼겹 떡볶이(2인)₩17,500
- 떡튀순 떡볶이(2인)₩17,500
Lokal na tip
- Tumawag nang maaga para sa mga reserbasyon sa telepono dahil medyo masikip ang espasyo sa kainan.
- Mag-order ng set menu (tteokbokki + fries + ade) upang makakuha ng 1,000 KRW na diskwento.
- Tandaan na ang tonkatsu ay hindi inihahain sa partikular na sangay na ito.
Detalye
- Songpa Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–20:00
- Lunes
- 11:00–21:00
- Martes
- 11:00–21:00
- Miyerkules
- 11:00–21:00
- Huwebes
- 11:00–21:00
- Biyernes
- 11:00–21:00
- Sabado
- 11:00–21:00