Myeongga Grilled Fish
명가생선구이
Tungkol dito
Inihaw na mackerel at malinamnam na kanin na niluto sa palayok, na may nurungji mula sa tutong na kanin, sa isang payak na karinderya sa Yeongdeungpo.
Bahagi ng pang-akit dito ang kaning niluto sa palayok: malinamnam at may lasang mani ito pagdating sa mesa, at nag-iiwan ng tutong na sapin sa ilalim para gawing nurungji—mainit at toasted na kaning kinakain sa huli. Ang Myeongga Grilled Fish ay parang makalumang karinderya sa kapitbahayan, na may payak at medyo luma nang interior at halo-halong parokyano: mga kumakain nang mag-isa, pamilya at grupo ng mga manggagawa sa opisina. Madalas ilarawan bilang maalaga ang nakatatandang mag-asawang nagpapatakbo nito, bagaman maaaring matagalan ang pagkain kapag maraming tao. Simulan sa inihaw na mackerel (고등어구이, ₩15,000), ang pagkaing pinakakadalasang pinupuri ng mga bisita. Sinasabing malambot ito, malinis ang lasa at hindi masyadong malansa, at madaling alisin ang mga tinik; gayunman, may ilang kumakain na nakikitang tuyo o maalat ang isda. Maaari ring pumili ng inihaw na hairtail (갈치구이, ₩15,000) o inihaw na Spanish mackerel (삼치구이, ₩17,000). Kung mas gusto mo ng nilaga kaysa isdang malutong ang mga gilid, may kimchi mackerel stew (김치고등어조림, ₩14,000) sa menu, bagaman isa sa mga paulit-ulit na puna ay kaunti lang ang kimchi na kasama nito. Kumpleto ang pagkain sa kanin at mga ulam na puwedeng magpa-refill, at sulit magtabi ng puwang para sa nurungji. Praktikal itong puntahan para sa tanghalian at maaari ring kainan ng grupo. Bukas ito Lunes hanggang Sabado, 11:00–21:00, at may pahinga mula 15:00 hanggang 17:00; sarado tuwing Linggo. Kung nagmamadali ka, pumunta sa labas ng oras ng dagsa para sa tanghalian: binabanggit sa mga review na mas mabagal ang serbisyo kapag matao, lalo na sa hapunan. Walang paradahan, at limitado ang parking sa lugar, kaya planuhing huwag magkotse. Walang binabanggit ang mga sanggunian tungkol sa menu o staff na marunong mag-Ingles; maaaring mapadali ang pag-order kung ihahanda mo ang pangalan ng putahe sa Korean. Pumunta rito para sa masaganang lutong-bahay na pagkaing isda at kaning niluto sa palayok, mag-isa man o kasama ang ilang katrabaho. Panatilihing makatwiran ang inaasahan: maaaring maalat ang isda at mga ulam, at nakatuon ang payak at lumang kuwarto sa pagkain, hindi sa palamuti.
Menu
- 고등어구이₩15,000
- 조기구이₩15,000
- 삼치구이₩17,000
- 갈치구이₩15,000
- 김치고등어조림₩14,000
- 갈치조림(2인)₩32,000
- 임연수구이₩17,000
- 가자미구이₩15,000
- 모듬구이(2인)₩38,000
- 간장게장₩14,000
- 제육쌈밥₩13,000
- 오징어볶음(2인)₩28,000
- 쭈꾸미볶음(2인)₩28,000
Lokal na tip
- Piliin ang inihaw na mackerel, ang pinakakadalasang pinupuring putahe.
- Itabi ang tutong na kanin sa ilalim ng palayok para gawing nurungji.
- Bumisita sa pagitan ng 11:00 at 15:00 o pagkatapos ng 17:00; nagpapahinga ang kusina mula 15:00 hanggang 17:00.
- Maglaan ng dagdag na oras kapag matao dahil maaaring mabagal ang serbisyo.
- Huwag nang magdala ng kotse; walang paradahan.
Detalye
- 영등포구청
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- Sarado
- Lunes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Martes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Miyerkules
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Huwebes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Biyernes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- Sabado
- 11:00–15:00, 17:00–21:00