Geum Yong
금용
Tungkol dito
Kaswal na Chinese restaurant sa kapitbahayan malapit sa Seonjeongreung Station na kilala sa pang-araw-araw na lunch specials, klasikong noodles, at combo plates.
Ilang minutong lakad mula sa Seonjeongneung Station sa Gangnam, ang Geumyong ay isang pangunahing Chinese restaurant sa kapitbahayan na nakatuon sa mga ritmo ng tanghalian ng mga lokal na manggagawa. Malinis, hindi mapagmataas, at tumutugon sa mga solo na kumakain, grupo, at mga takeout na order, ang dining room ay nagbibigay ng tuwid, maaasahang ginhawa na naglalarawan sa pang-araw-araw na kultura ng tanghalian sa Seoul. Ang mga mesa ay nakahanda na may mga karaniwang banchan kasama ang kimchi, na direktang tumutugon sa mga gawi ng mga nagtatrabaho. Ang kusina ay may malawak na menu na sumasaklaw sa mga klasikong noodle, stir-fries, at mga rice plates, ngunit ang mga regular na kumakain ng tanghalian sa mga araw ng trabaho ay kadalasang nakatuon sa mga pang-araw-araw na espesyal at mga combo na ulam. Para sa mga indecisive na kumakain, ang mga partitioned bowls tulad ng tangjjamyeon ay pinagsasama ang malutong na sweet-and-sour pork sa masaganang bahagi ng black bean noodles, na nagbibigay-daan sa iyo upang matikman ang pritong karne nang hindi kinakailangang mag-commit sa isang buong sharing platter. Ang karaniwang jjajangmyeon ay binuo sa springy noodles na hinalo sa malinis, maasim-asim na black bean sauce na puno ng diced pork at maraming malambot na sibuyas. Ang mga savory rice plates, kabilang ang mushroom-laden stir-fry dishes tulad ng signature Geumyong teukbap, ay inihahain kasama ng mga mangkok ng maanghang na jjamppong broth. Kapag pumasok ang mas mainit na panahon, ang kusina ay lumilipat sa mga nakakapreskong seasonal specialties, na naglalabas ng naengjjamppong—isang malamig, pinalamig na noodle soup na nagbibigay ng mabilis, maanghang na init upang putulin ang halumigmig ng tag-init. Ang halaga ay sentro sa sumusunod ng restaurant sa kapitbahayan, na pinagtibay ng mga umiikot na weekday discount rice plates na nagtatampok ng mga opsyon tulad ng samseon bokkeumbap tuwing Lunes at mapo tofu tuwing Huwebes. Ang mga pagkain ay nagtatapos sa isang maliit, nostalhik na ugnayan na katangian ng mga klasikong lokal na establisimyento: isang malamig, foil-topped na bote ng matamis na cultured yogurt drink na ibinibigay bilang panghimagas. Ang Geumyong ay hindi sumusubok na baguhin ang Chinese-Korean cuisine; sa halip, ito ay nagbibigay ng pare-parehong pagsasagawa, matibay na bahagi, at mabilis na pagkain na nagpapanatili sa mga propesyonal na malapit na bumabalik sa buong linggo ng trabaho.
Menu
- Tangsuyuk Set₩13,000
- Tangjjamyeon (Sweet & Sour Pork + Jajangmyeon Combo)₩11,000
- Geumyong House Special Rice Bowl₩10,000
- Old-fashioned Jajangmyeon₩8,000
- Jjamppong₩9,000
- Sweet And Sour Pork₩25,000
- Udon₩8,000
- Ganjjajang₩8,000
- Ulmyeon₩8,000
- Platter Jajangmyeon₩9,000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩9,000
- Seafood Gan-jjajang₩9,000
Lokal na tip
- Tingnan ang mga discounted daily special rice dishes tuwing weekdays.
- Ang mga half-and-half combo options tulad ng tangjjamyeon ay mga popular na pagpipilian sa tanghalian.
- Ang mga complimentary yogurt drinks ay kadalasang inihahain bilang matamis na pagtatapos sa mga pagkain.
Detalye
- Seonjeongreung Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 10:30–20:00
- Lunes
- —
- Martes
- 10:30–20:00
- Miyerkules
- 10:30–20:00
- Huwebes
- 10:30–20:00
- Biyernes
- 10:30–20:00
- Sabado
- 10:30–20:00