Lumaktaw sa nilalaman
Jinsangcheon Boramae

Jinsangcheon Boramae

진상천 보라매점

Chinese Korean

Tungkol dito

Jjamppong na may halimuyak ng damong-dagat, malutong na tangsuyuk at pag-order gamit ang tablet sa isang maliit at maliwanag na kainan sa Boramae.

Inihahain ang seafood jjamppong na may sabaw na inilalarawan ng mga reviewer bilang malabo ngunit malinis, malinamnam at matapang ang anghang ng sili; nagbibigay rito ng natatanging lasa ang damong-dagat. Nasa menu rin ng Jinsangcheon Boramae ang beef-brisket jjamppong (차돌박이 짬뽕, ₩9,000), samantalang ₩7,500 ang seafood version. Parehong bagay sa pagkaing nakasentro sa isang mainit na mangkok sa halip na sa isang banayad na sabaw. Para sa saluhan, umorder ng tangsuyuk (탕수육), na may malutong na balot at malambot na karne sa loob. Kakaiba rito ang matamis-asim na sarsa at mga toppings nito, at hindi lahat ay gusto ang kombinasyon, kaya hatiin lang ito kung bukas ang grupo ninyo sa kakaibang bersyon. Inihahain ang ganjjajang (간짜장, ₩8,000) na may hiniwang sibuyas nang pahaba at maraming karne; malapot at matamis ang sarsa, bagaman para sa ilang kumakain ay hindi ito kasing lapot at itim, at hindi kasing-angat ng lasa ng fermented black beans gaya ng inaasahan nila sa jjajang sauce. Isa ring magandang piliin ang Sichuan-style Chinese fried rice (사천중화볶음밥, ₩9,000) kung may gusto kayo ng pagkaing hindi gaanong sabaw: pinupuri sa mga ulat ang malambot at maayos ang pagkakaprito nitong kanin, pero sinasabing banayad ang lasa sa halip na maanghang. May nakalistang lunch set din, mula ₩23,000 hanggang ₩26,000. Maliit, maliwanag at tahimik ang kainan, may dating na bukas ang kusina at kakaunti lamang ang mga mesa. Mag-order gamit ang tablet sa mesa; karaniwang sinasabi sa mga ulat na mabilis dumating ang maiinit na putahe dahil niluluto ang mga ito kapag inorder. Dinadayo ito ng mga kumakain tuwing tanghalian, pati ng mga pamilya at maliliit na grupo, at maaaring may pila kapag napuno na. Ayon sa talaan, bukas ito araw-araw mula 11:00 hanggang 22:30. Walang paradahan sa mismong lugar, at maaaring mahirap makita ang restawran sa eskinita; tingnan ang mapa habang papalapit. May isang review na bumanggit na kinansela ang mga order bandang oras ng pahinga, kaya tiyaking naghahain sila bago kayo umupo kung darating kayo sa pagitan ng mga oras ng kainan. Praktikal itong piliin para sa kaswal na tanghalian o kainan ng dalawa o tatlong tao, lalo na kung gusto ninyo ng jjamppong na mas may lalim ang sabaw bukod sa sili at seafood. Hindi ito gaanong bagay para sa hapunan ng malaking grupo: masikip ang lugar, at depende sa panlasa ang sarsa ng tangsuyuk.

Menu

  • 차돌박이 짬뽕₩9,000
  • 간짜장₩8,000
  • 탕수육 (소)₩14,000
  • A 세트 (점심특선)₩23,000
  • B 세트 (점심특선)₩25,000
  • C 세트 (점심특선)₩26,000
  • D 세트 (점심특선)₩26,000
  • 해물짬뽕, 짬뽕밥₩7,500
  • 짜장면₩6,000
  • 나가사끼짬뽕₩9,000
  • 냉짬뽕 (계절메뉴) (6월~9월말)₩9,000
  • 야채볶음밥₩8,000
  • 사천중화볶음밥₩9,000
  • 군만두 (8개)₩6,000
  • 새우군만두 (8개)₩17,000
  • 멘보샤 (4개)₩17,000
  • 유린기₩23,000
  • 깐풍기₩23,000
  • 양장피잡채₩24,000
  • 고추잡채 + 꽃빵(4개)₩25,000
  • 소고기흑후추소스₩30,000
  • 동파육₩32,000

Lokal na tip

  • Gumamit ng mapa sa huling bahagi ng biyahe — nakatago ang restawran sa isang eskinita.
  • Umorder ng seafood jjamppong sa halagang ₩7,500 o beef-brisket jjamppong sa halagang ₩9,000.
  • Maghati-hati sa tangsuyuk kung handang subukan ng grupo ninyo ang kakaiba nitong matamis-asim na sarsa.
  • Tiyaking bukas ang kusina kung darating kayo sa pagitan ng mga oras ng kainan.
  • Huwag nang magmaneho — walang paradahan sa mismong lugar.

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
당곡역

Oras ng pagbubukas

Linggo
11:00–22:30
Lunes
11:00–22:30
Martes
11:00–22:30
Miyerkules
11:00–22:30
Huwebes
11:00–22:30
Biyernes
11:00–22:30
Sabado
11:00–22:30

Araw-araw 11:00-22:30