Samsun Restaurant
삼선식당
Tungkol dito
Isang simpleng lokal na Korean set-meal na lugar sa isang likod na eskinita malapit sa Hansung University, na naghahain ng masaganang pagkain na may mga nagbabagong side dishes.
Samseon Sikdang ang uri ng Korean set-meal na lugar na mapapansin mo dahil sa kanyang pinalangin na pakiramdam kaysa sa isang pinakinis na karatula: isang katamtamang lugar sa isang eskinita sa ibaba ng Hansung University, na inilarawan ng isang bisita bilang paborito sa kapitbahayan. Sa loob, ang mga detalye ay simple at tiyak—mga anim o pitong mesa, isang telebisyon na nagdadala ng balita, at ang amoy ng pagkain sa silid. Sa isang mainit na araw, maaaring iwanang bukas ang mga pintuan. Ito ay isang pangkaraniwang setting para sa tanghalian, na may mga nag-iisang kumakain at isang tuloy-tuloy, walang seremonyang ritmo. Ang menu ay umaabot sa higit pa sa isang natatanging plato. Nakita ng bisita ang pork stir-fry, hot-pot bulgogi, yukgaejang at intestine soup, kasama ang kimchi stew, doenjang stew, stone-pot bibimbap at bean-sprout hangover soup. Ang lawak na iyon ay ginagawang kapaki-pakinabang ang Samseon Sikdang kapag hindi nagkakasundo ang isang mesa sa isang uri lamang ng comfort food. Ang pagkain na nagbibigay sa restaurant ng pinakamalinaw na karakter ay isang masaganang Korean home-style spread. Limang maliliit na side dishes ang dumating muna: salad, stir-fried anchovies, kimchi, cucumber salad at fish-cake stir-fry. Maaaring magbago ang seleksyon, ayon sa post, at ang set-meal order ay dumating din na may seaweed soup. Ang kanin ay mixed-grain, na may madilim na purplong kulay. Dalawang pangunahing ulam ang namutawi. Ang pork stir-fry ay dumating na may maraming sibuyas at isang pahiwatig ng mausok na lasa; natagpuan ng blogger na kasiya-siya ang manipis na hiwa para sa presyo. Ang hot-pot bulgogi ay may tamang tamis, na may sapat na karne at glass noodles, kasama ang malambot na mga rice cakes. Ito ay isang kaakit-akit na kaibahan: maanghang, mausok na baboy sa isang panig, matamis at maalat na sabaw sa kabila. Naitala ng post ang 11,000 won para sa pork at 9,000 won para sa hot-pot bulgogi, ngunit maaaring magbago ang mga presyo. Ang nananatili lampas sa bill ay ang apela ng isang tuwid na pagkain sa kapitbahayan: kanin, sopas, nagbabagong banchan, at mga pamilyar na ulam na inihahain nang walang seremonya.
Menu
- Spicy stir-fried pork₩11,000
- Beef bulgogi in a hot pot₩9,000
- Spicy beef soup₩10,000
- Beef tripe soup₩10,000
- Kimchi stew₩9,000
- Soybean paste stew₩9,000
- Stone-pot bibimbap₩9,000
- Bean sprout hangover soup₩9,000
- Cold Noodles₩8,000
Lokal na tip
- Walang nakalistang oras ng operasyon; suriin kung ito ay bukas bago gumawa ng espesyal na paglalakbay.
- Inilarawan ng blog ito bilang isang maliit na restaurant na may humigit-kumulang anim o pitong mesa.
Detalye
- Hansung University Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 05:00–15:00
- Lunes
- 05:00–15:00
- Martes
- 05:00–15:00
- Miyerkules
- 05:00–15:00
- Huwebes
- 05:00–15:00
- Biyernes
- 05:00–15:00
- Sabado
- 05:00–15:00