Bobae Banjeom Busan Seomyeon
보배반점 부산서면점
Tungkol dito
Cream jjambbong na hiwalay ang sarsa sa noodles, kasama ang chewy na tangsuyuk na may balot na masa, sa isang maluwag na Korean-Chinese restaurant.
Ang tampok dito ay ang cream jjambbong (크림짬뽕): inihihiwalay ang cream sa noodles para ikaw ang maghalo ng dami ayon sa gusto mo. Malapot at masagana ang sarsa, taglay ang maanghang na lasa ng seafood ng jjamppong; mas umiinit ito habang kumakain. Malaki ang mangkok, at maaaring makasawa ang cream bago mo maubos. Kaunti muna ang ihalo, saka dagdagan para makuha ang timplang gusto mo. Kung mas pamilyar na putahe ang hanap mo, bahagyang matamis at timplado nang husto ang old-school jjajangmyeon, na ayon sa mga reviewer ay nasa ₩7,000. May malutong na panlabas na balot at chewy na sapin na tila gawa sa harina ng bigas ang tangsuyuk (탕수육); sinasabing marami kahit ang mini serving, kaya madaling pagsaluhan. Marami ring pagpipiliang jjamppong at jajang sa menu, pati fried rice at mas malalaking Korean-Chinese dish, kaya puwedeng umorder ang bawat isa sa mesa ng magkakaibang pagkain nang hindi na kailangang magtagal sa pagdedesisyon. Maluwag at may modernong dating ang kainan, na may sapat na espasyo para sa pamilya, grupo sa trabaho o mga kumakain nang mag-isa. Dumadagsa sa tanghalian ang mga empleyado sa kalapit na opisina, at maaaring matagalan nang kaunti ang pag-order kapag dagsa ang tao, bagaman sinasabing mabilis namang dumarating ang pagkain kapag na-order na. May self-service bar para sa tubig, side dish at kubyertos; iniulat ding libre ang kanin, iced tea at Americano kapag may inorder na pagkain. Bukas ang restaurant araw-araw mula 11:00 hanggang 22:00. Bagay ito sa mga grupong naghahanap ng maraming pagpipilian at sa mga kumakain nang mag-isa; ang pangunahing dapat tandaan ay maaaring makasawa sa kalagitnaan ang mayamang lasa ng cream jjambbong.
Menu
- 소고기짬뽕
- 갈릭깐풍기
- 해물짬뽕
- 해물짬뽕탕
- 해물쟁반짜장
- 양장피
- 보배짜장면
- 새우고추짜장
- 보배간짜장
- 보배짬뽕
- 새우고추짬뽕
- 해물백짬뽕
- 크림짬뽕
- 해장수제비짬뽕
- 통오징어짬뽕
- 중화비빔면
- 강릉순두부짬뽕
- 중화해물우동
- 볶음밥
- 불고기잡채밥
- 중화비빔밥
- 탕수육
- 사천탕수육
- 바질크림새우
- 깐쇼새우
- 산더미유린기
- 고추듬뿍유린기
- 고추잡채
- 깨먹는누룽지탕
- 사막깐풍기
Lokal na tip
- Unti-unting ihalo ang cream sa jjambbong para makontrol ang lapot at anghang nito.
- Pagsaluhan ang mini tangsuyuk kasabay ng mga mangkok ng noodles.
- Maglaan ng dagdag na oras para umorder kapag dagsa ang tao sa tanghalian.
- Gamitin ang self-service bar para sa tubig, side dish at kubyertos.
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–22:00
- Lunes
- 11:00–22:00
- Martes
- 11:00–22:00
- Miyerkules
- 11:00–22:00
- Huwebes
- 11:00–22:00
- Biyernes
- 11:00–22:00
- Sabado
- 11:00–22:00