고미정

Tungkol dito

Korean set-menu house — ganjang gejang (alimasag na inatsara sa toyo) at bulgogi na may bracken o pako mula sa Jeju.

Ang Gomijeong ay isang hanjeongsik house — ang Korean set-menu format kung saan napupuno ang mesa ng banchan mula gilid hanggang gilid sa paligid ng centerpiece — at sulit puntahan ang mga centerpiece nito: ganjang-gejang, hilaw na alimango na kinulob sa toyo, at Jeju-style bulgogi na niluto na may gosari, ang fernbrake na nagbibigay sa ulam ng lalim ng mountain-herb. Ang sikat ay ang ganjang-gejang, binansagang 'magnanakaw ng kanin' dahil sa bilis maubos ng isang mangkok laban sa matamis-maalat na alimango; ang pag-order nito bilang jeongsik ay nangangahulugang darating ang alimango na maayos na napapaligiran ng mga sopas, seasonal na gulay, at maliliit na ulam na nagpapaganda sa format. Ang mga set-menu house na ganito ang lugar kung saan nakakakuha ng pormal na presentasyon ang Korean home-style cooking, at mas bagay ito sa mga okasyon — pagbisita ng magulang, tamang tanghalian — kaysa mabilisang kagat. Nagsisimula ang serbisyo ng 11:40; pumuntang gutom, at may inaasahang magnanakaw ng kanin.

Menu

• 이천쌀밥 정식₩20,000
• 제주고사리 소불고기 정식₩23,000
• Soy-marinated Crab Set간장게장 정식₩39,000
• 알찬 간장게장₩27,000
• 제주고사리 소불고기₩25,000
• Spicy Stir-fried Pork제육볶음₩12,000

Detalye

Telepono

02-324-0016

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:40–21:30

Lunes

—

Martes

11:40–21:30

Miyerkules

11:40–21:30

Huwebes

11:40–21:30

Biyernes

11:40–21:30

Sabado

11:40–21:30

11:40 bukas