Geumgwang Sanghoe
금광상회
Tungkol dito
Komportableng pub sa kapitbahayan ng Seongnam na naghahain ng masustansyang bar bites tulad ng beef tendon hot pot at crispy deep-fried chili peppers na may shiitake.
Nakatago sa isang eskinita mula sa Geumgwang 2-dong Community Service Center malapit sa Dandaeogeori at Shingu College, ang Geumgwang Sanghoe ay pinagsasama ang maliwanag, retro storefront sign sa isang modernong dining room na may kahoy na tono na kahawig ng tahimik na cafe. Sa loob, ang malalawak na wooden tables ay nagbibigay ng malaking espasyo para sa masustansyang communal spreads, habang ang kaginhawaan ng indoor restroom at all-in-one menu display ay nagpapanatili ng mga gabi na walang kahirap-hirap. Nagsisimula ang hospitality sa sandaling umupo ka na may kasamang generous complimentary banchan ng mainit, malambot na tofu na inihahain kasama ng pork-studded fried kimchi. Sapat ito upang dalhin ang unang round ng draft beers o soju, kahit na ang espesyal na anju ng kusina ay nangangailangan ng tunay na gana. Ang pangunahing alok ay ang seuji beef hotpot, isang mayamang sabaw na puno ng malambot na hiniwang beef at chewy, gelatinous tendon na handang isawsaw sa matalim na house dipping sauce. Ang mga pritong ulam ay nagbibigay ng malutong na kaibahan sa kumukulong stew. Ang jumbo green pepper at buong shiitake mushroom fry ay dumarating na mainit na mainit, na nagkokontra sa manipis, malutong na crust laban sa makatas, earthy na buong caps. Para sa mas matinding init, ang spicy fishcake stew ay nagdadala ng matinding apoy ng chile sa paligid ng springy fishcake ribbons at tangle pagkatapos ng tangle ng glass noodles na sumisipsip sa pulang sabaw. Ang mga naghahanap na lumabas ay maaaring mag-snack sa butter-glossed grilled squid beaks na pinapahiran ng spicy chili mayonnaise, o balansehin ang maanghang na bites sa manipis na hiwa ng tomato brûlée, na tinorched hanggang ang granulated sugar ay bumabagsak laban sa mainit na prutas. Kung nagwawakas ng pangalawang round nightcap o nagtitipon ng pamilya sa mahabang mesa, ang pagluluto ay sumasalamin sa sining ng craftsmanship, na ginagawang madali ang lugar na ito sa kapitbahayan ng Seongnam para sa mga hindi nagmamadaling gabi.
Menu
- Beef Tendon and Beef Hot Pot₩38,000
- Deep-Fried King Chili & Whole Shiitake Mushrooms₩12,000
- Spicy Fish Cake Soup with Glass Noodles
- Beef Hot Pot
- 전골만두
- Glass Noodle Side
- Fried Shrimp
- 감자튀김치킨너겟
- 부산모듬어묵탕
- Fish Cake Skewer
- Udon Noodle Add-on
- Kimchi Udon
Lokal na tip
- Ang mainit na tofu kimchi ay inihahain bilang isang complimentary house starter.
- Ang spicy fish cake soup na may glass noodles ay may seryosong pwersa.
- Maaaring maging matao ang mga katapusan ng linggo, kaya dumating nang maaga upang makakuha ng mesa.
Detalye
- Dandaeogeori Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 14:00–01:00
- Lunes
- 14:00–01:00
- Martes
- 14:00–01:00
- Miyerkules
- 14:00–01:00
- Huwebes
- 14:00–01:00
- Biyernes
- 14:00–01:00
- Sabado
- 14:00–01:00