KEEPGOING Cafe
KEEPGOING킵고카페
Tungkol dito
Isang tanyag na panaderya-kape sa malapit sa Kkachisan Station na kilala sa malutong, buttery salt bread sa mga malikhaing bersyon mula sa mentaiko mayo hanggang sa fruit cream.
Nakatago sa isang residential incline na kaunti lamang ang taas mula sa Kkachisan Station, ang KEEPGOING ay pangunahing gumagana bilang isang hub ng panaderya para sa mabilis na takeout at lokal na delivery. Sa pagpasok ay makikita ang isang tahimik na storefront na nakatuon sa pag-iimpake ng mga order, na pinamumunuan ng isang mapagbigay na may-ari at paminsan-minsan ay may maliit na resident dog na nagpapahinga sa likod ng metal shelving. Ang pangunahing atraksyon dito ay ang crack salt bread, na tinutukoy ng isang brittle, baguette-like shell, isang chewy crumb, at isang kumikislap na base na puno ng mantikilya na umaagos at tumutulo kapag bahagyang pinainit. Ginagamit ng panaderya ang crackly vessel na ito bilang isang springboard para sa parehong savory staples at seasonal spins. Ang hindi maikakailang anchor ng menu ay ang myeongran mayo salt bread, na naglalaman ng maalat, briny pollock roe na may mayamang mayonnaise laban sa buttery crumb. Ang iba pang savory alternatives ay kinabibilangan ng isang basil at mozzarella iteration na nagbubunga ng isang elastic, herbal center sa ilalim ng isang crispy crust. Para sa mga matamis na pagnanasa, ang mga seasonal rotations ang nangingibabaw. Ang melon sando salt bread ay naglalaman ng roll na may makapal na matamis na cream at malalaking piraso ng hinog na melon, habang ang lemon glaze variety ay nagdadagdag ng matalim, citrus-sugar crust sa salted pastry. Para sa isang masayang crunch, ang "wakppu" series ay pinagsasama ang isang shattered crust sa yogurt cream at diced fruit, tulad ng sariwang mangga. Lampas sa mga signature rolls, ang KEEPGOING ay naglalabas ng chewy, bite-sized butter tteok, kasama ang chocolate salt rolls na infused ng Valrhona cocoa powder nang hindi nakakabighani. Ang lugar ay madalas ding pinupuntahan sa surprise-bag app na Lucky Meal, kung saan ang mga regular ay kumukuha ng mga discounted bundles ng plain, chocolate, at paminsan-minsan ay mga specialty loaves tulad ng Dubai-style chocolate rolls upang itago nang direkta sa mga freezer ng bahay. Para sa mga inumin, ang mga standard lattes ay lumipat sa mas malalim na Fritz Coffee Company bean profile, ngunit ang matamis na signature KEEPGOING latte ay nananatiling maaasahang kasama upang putulin ang mabigat na mantikilya at asin ng panaderya.
Menu
- Mentaiko Mayo Salt Bread₩5,500
- Crack Salt Bread₩3,000
- Keep Going Latte₩5,500
- Americano₩3,800
- 크랙소금빵 세트₩11,000
- 바질모짜 소금빵₩5,000
- 초코 소금빵₩4,500
- Dubai Salt Bread₩7,500
- 실키라떼₩4,500
- 디카페인 변경₩500
- Cafe Latte₩4,300
Lokal na tip
- Pangunahing gumagana para sa takeout at delivery, na may pickup sa pamamagitan ng mga serbisyo tulad ng Lucky Meal.
- Ang paglalakad mula sa Kkachisan Station ay may matarik na pag-akyat.
- Suriin ang kanilang Instagram sa umaga para sa availability ng daily menu at mga espesyal na oras ng drop.
- Mabilis na pansamantalang curb-side parking sa harap ng shop ay posible para sa mabilis na pickups.
Detalye
- Kkachisan Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 09:00–16:00
- Lunes
- —
- Martes
- —
- Miyerkules
- 09:00–16:00
- Huwebes
- 09:00–16:00
- Biyernes
- 09:00–16:00
- Sabado
- 09:00–16:00