서교김치찌개
Tungkol dito
Kainan sa Seogyo na dalubhasa sa kimchi-jjigae (nilagang sabaw na may kimchi), bukas mula alas-siyete ng umaga hanggang alas-onse ng gabi.
Nagbubukas ang Seogyo Kimchi-jjigae nang alas-siyete ng umaga at nagsasara nang alas-onse ng gabi, na para sa bahay ng kimchi stew ay katumbas ng pampublikong utility: labing-anim na oras ng definitive comfort food ng Korea, sa mga bloke ng Seogyo-dong kung saan talagang pumapasok sa trabaho ang creative economy ng Hongdae. Ang kimchi-jjigae nang 7am ay isang tiyak na awa — ang almusal ng sobrang-trabaho at kulang-tulog, baboy at maasim na pinatandang kimchi na kumukulong lumalagpas sa anumang naging kagabi. Ang mga espesyalista sa iisang nilaga ay nabubuhay sa kalidad ng kanilang kimchi (pinatanda, sa ideal ay hanggang bingit ng sobra) at sa pasensya ng kanilang sabaw; sinasabi ng ganitong oras na hindi talaga humihinto ang palayok. Awtomatiko ang order: jjigae, kanin, marahil itlog. Sa paligid dito, mas maraming umaga na ang pinaandar ng kombinasyong iyon kaysa sa espresso.
Menu
- 김치찌개(1인분)₩9,000
- 계란말이(대)₩14,000
- 부대찌개(2인분부터)₩10,000
- Soybean Paste Stew₩9,000
- Spicy Stir-fried Pork₩10,000
- Spicy Stir-fried Squid₩12,000
- 계란말이(소)₩7,000
- 두부찜₩9,000
- 김치삼겹살(1인분)₩14,000
- Fresh Pork Belly₩18,000
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 07:00–23:00
- Lunes
- 07:00–23:00
- Martes
- 07:00–23:00
- Miyerkules
- 07:00–23:00
- Huwebes
- 07:00–23:00
- Biyernes
- 07:00–23:00
- Sabado
- 07:00–23:00