
광화문뚝감
Tungkol dito
Haejang-guk house sa Gwanghwamun na naghahain ng sabaw pamatay-hangover mula alas-nuwebe ng umaga.
Naghahain ang Gwanghwamun Ttukgam ng pinakakailangang ulam ng distrito sa pinakakailangang oras nito: haejang-guk, hangover soup, sa mga palayok na ttukbaegi mula alas-nuwebe ng umaga. Ang Gwanghwamun ang white-collar na puso ng Seoul, at ang mga umaga-pagkatapos nito ay institusyonal — umiiral ang haejang-guk house bilang recovery infrastructure ng office district, ang lugar kung saan tahimik na inaayos ang hoesik (company dinner) kagabi bago ang alas-diyes na pulong. Ang ttukbaegi sa pangalan ang pangako: sopas na dumarating na kumukulo pa, sapat ang init para i-reset ang buong nervous system, kinakain na may kanin at kkakdugi sa nakapagpapanumbalik na katahimikan. Ang mga ganitong lugar ay hinuhusgahan sa lalim ng sabaw at konsistensiya, wala nang iba. Pumunta bago magtanghali para makita ang genre na naghahain sa tunay nitong layunin; pumunta sa tanghalian at ito ay isang napakahusay lang na soup house.
Menu
- Dduk-gam (Gamjatang in a Stone Pot)₩11,000
- Gamjatang (Small)₩30,000
- Seafood Braised Pork Bones (Small)₩38,000
- Kimchi Pork Belly (180 g)₩17,000
- Kimchi Pork Neck (180 g)₩17,000
- Kimchi Stew Hot Pot₩30,000
- Tofu with Kimchi₩20,000
- Kimchi Stew₩11,000
- Dried Pollock and Bean Sprout Hangover Soup₩11,000
- Gamjatang (Medium)₩40,000
- Gamjatang (Large)₩48,000
- Seafood Braised Pork Bones (Medium)₩48,000
- Seafood Braised Pork Bones (Large)₩55,000
- Korean Chilled Soybean Noodle Soup (Seasonal)₩11,000
- Assorted Pork (Kimchi Pork Belly + Kimchi Pork Neck) (360 g)₩34,000
- Extra Pork Bones₩15,000
- Ramen Noodles₩2,000
- Steamed Egg₩8,000
- Fried Rice₩4,000
- Vegetable Add-On₩5,000
- Add-Ons (Glass Noodles, Sujebi, Potato)₩3,000
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 09:00–22:00
- Lunes
- 09:00–04:00
- Martes
- 09:00–04:00
- Miyerkules
- 09:00–04:00
- Huwebes
- 09:00–04:00
- Biyernes
- 09:00–04:00
- Sabado
- 09:00–04:00