Gokkan Gasan Branch
고칸 가산점
Tungkol dito
Isang Japanese rice-bowl na lugar sa Halla One&One Tower ng Gasan, na naglilingkod ng salmon bowls at soy-marinated seafood para sa tanghalian ng opisina.
Sa Juha Gakjan, ang kaso para sa tanghalian ay ginawa sa mga mangkok: soy-sweet na baka sa ibabaw ng kanin, makintab na salmon, at hipon na marinated hanggang ang bawat kagat ay may dalang savory-sweet na lasa. Ito ay isang Japanese-style rice-bowl na hintuan sa Geumcheon, na may sapat na iba't-ibang upang umangkop sa iba't-ibang cravings, ngunit ang mga detalye na nananatili ay ang mga kaibahan—malambot na isda laban sa mainit na kanin, isang malambot na yolk na hinahalo sa isang mangkok, at kaunting wasabi upang patalasin ang kayamanan. Ang gyudon ay isang masustansyang pagpipilian, na may saganang topping ng baka at sibuyas sa isang balanseng soy-based na sarsa na natagpuan ng isang bisita na savory nang hindi nagiging masyadong maalat. Basagin ang yolk dito at haluin para sa mas mayamang, mas malambot na kagat. Kung nais mo ng higit pang init, ang bul-gyudon ay nagdadala ng chili-based na sarsa; nagdadagdag ito ng masiglang kick at tumutulong na putulin ang kayamanan ng karne. Ang karaage ay nagbibigay ng malutong na side, habang ang isang malinaw, magaan na sopas ay nag-aalok ng mas banayad na tugon. Para sa isang bagay na mas malamig at mas banayad, tingnan ang mga salmon bowls. Ang Yeoneo-saeu-jangdong ay pinagsasama ang makinis na salmon sa mga balatang marinated na hipon, na ang springy na texture at sweet-salty na pampalasa ay naglalaro ng mahusay sa isda. Ang isang yolk ay maaaring haluin sa kanin para sa karagdagang kayamanan; ang sibuyas at kaunting wasabi ay nagdadagdag ng panga. Ang Sake-dong ay nagpapanatili ng pokus sa salmon. Isang bumabalik na diner ang nag-ulat na ang mga piraso ng salmon ay tila mas maliit kaysa dati, isang kapaki-pakinabang na paalala para sa sinumang pumipili batay sa mga inaasahan sa bahagi. Ang setting ay tila praktikal sa halip na maginhawa: isang destinasyon para sa tanghalian kung saan nagtitipon ang mga manggagawa sa opisina, at kung saan karaniwan ang mga solo na diner. Magkaiba ang mga ulat kung gaano ito kaluwang, ngunit isa ang naglalarawan ng isang compact na bulwagan na may magkasunod na mga mesa at limitadong espasyo para sa mga pag-aari, kaya asahan ang isang functional na pagkain sa halip na isang malawak na dining room. Ang mabilis, bowl-centered na ritmo ay angkop sa menu. Dumaan para sa isang maaasahang kumbinasyon ng kanin at toppings, pumili sa pagitan ng banayad na soy, chili heat, o marinated seafood, at hayaang pagsamahin ng yolk ang mga bahagi.
Menu
- Salmon Rice Bowl₩12,900
- Salmon and Soy-Marinated Shrimp Rice Bowl₩12,900
- 사케동덮밥₩11,900
- 연어장동덮밥₩12,900
- 돈카츠카레₩9,900
- Pork Jowl Rice Bowl₩10,900
- 치킨가라아게카레₩9,900
- 규동덮밥₩7,900
- 불규동덮밥₩7,900
- 불항정살덮밥₩10,900
- 큐브스테이크동덮밥₩11,900
Lokal na tip
- Mag-order at magbayad sa mesa gamit ang tablet.
- Maaaring bumuo ng mga pila para sa tanghalian, ngunit isang ulat ang nagsasaad na ang mga paghihintay ay karaniwang nasa ilalim ng 10 minuto.
- Gamitin ang underground parking ng gusali at humingi ng tulong sa staff upang irehistro ito sa checkout.
- Sarado tuwing Sabado at Linggo; mas maikli ang mga oras tuwing Biyernes.
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 11:00–02:00
- Martes
- 11:00–02:00
- Miyerkules
- 11:00–02:00
- Huwebes
- 11:00–02:00
- Biyernes
- 11:00–02:00
- Sabado
- —