
Yegawon
예가원
Tungkol dito
Isang Korean diner sa Yeongdeungpo na naglilingkod ng isdang inihaw sa uling na may masustansyang set meals, mga side dish, at kanin sa palayok.
Sa Yeogawon sa Yeongdeungpo, maaaring magsimula ang pagkain sa tunog ng inihaw na isda at magtapos sa tahimik na kasiyahan ng pag-alis ng nurungji mula sa isang palayok. Ang silid ay may pakiramdam ng isang lokal, pang-araw-araw na hintuan: may isang diner na pumasok nang mag-isa para sa mackerel, habang ang isa naman ay bumisita kasama ang mga katrabaho para sa mas masaganang tanghalian. Angkop ito para sa isang nakatuon na pagkain ng isda at kanin at isang mesa na nais ng maraming ulam na ipasa-pasa. Ang mackerel ay isang maaasahang lugar upang magsimula. Inilarawan ng mga tagasuri ang mapagbigay, mamasa-masang laman, na may isang nagsasaad na ito ay nanatiling malambot sa halip na matuyo. Ang inihaw na hairtail ay nag-iiwan din ng malakas na impresyon: isang grupo ang namangha sa laki nito at sa dami ng karne na maaaring kunin mula sa mga buto. Kasama ng kanin, ito ay mga kasiya-siyang sentro ng pagkain, hindi lamang isang dahilan upang umorder ng isa pang side dish. May higit pa sa menu kaysa sa isda. Ang maanghang na ginisang pugita ay may kasamang toge at nori para ihalo sa kanin, na ginagawang makulay at may sarsa ang ulam. Ang ginisang baboy ay lumalabas sa mga set meals, at pinuri ng mga tagasuri ang hanay ng banchan—kabilang dito ang lotus root, zucchini, kimchi at pinatamis na pipino. Ang eksaktong pagkakaayos ay nag-iiba ayon sa pagkain, ngunit ang apela ay pareho: maraming maliliit, masarap na kagat kasabay ng pangunahing kaganapan. Para sa mas makabuluhang tanghalian, hanapin ang set na may kanin sa palayok. Isang ulat ang umorder nito nang hiwalay kasama ang à la carte na mga ulam; ang isa naman ay nakuha ito bilang bahagi ng isang set, kaya ang kasama ay nakadepende sa order. Sa alinmang paraan, ang pagtatapos na ritwal ay sulit malaman: itabi ang kanin, magdagdag ng tubig sa mainit na palayok, at bumalik sa mainit, nutty na nurungji. Ang draw ng Yeogawon ay ang nababaluktot, masustansyang Korean table—mausok na isda, maanghang na pugita, baboy at banchan—na inihahain sa paraang angkop para sa isang nag-iisang pagkain o isang pinagsaluhang tanghalian. Kung pipili ka ng isang natatanging kumbinasyon, ipares ang mackerel o hairtail sa kanin sa palayok; kung nais mo ng higit pang init, gawing sentro ang pugita.
Menu
- Grilled mackerel₩15,000
- 제육볶음(2인이상주문가능)₩12,000
- 임연수어구이₩15,000
- 2-person Set₩37,000
- 4-person Set₩75,000
- Beef Short Rib, 150g₩21,000
- King Pork Ribs, 300g₩19,000
- 돼지오겹살(200g)₩18,000
- Fresh Pork Belly, 200g₩18,000
- 차돌박이구이(130g)₩19,000
Lokal na tip
- Ang inihaw na mackerel ay isang mahusay na napiling opsyon; maaaring may dagdag na bayad ang kanin sa palayok kapag inorder nang à la carte.
- Ang restaurant ay malapit sa Yeongdeungpo Station; suriin ang ruta bago bumisita dahil ang mga pinagmulan ay nagbabanggit ng iba't ibang labasan ng istasyon.
Detalye
- Yeongdeungpo Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–22:00
- Lunes
- 11:00–22:00
- Martes
- 11:00–22:00
- Miyerkules
- 11:00–22:00
- Huwebes
- 11:00–22:00
- Biyernes
- 11:00–22:00
- Sabado
- 11:00–22:00