Abwa

Tungkol dito

Isang maliit na café na may istilong Pranses malapit sa Seosunra-gil na naglilingkod ng brunch, mga panghimagas, kape, at alak sa isang tahimik, masinsinang espasyo.

Abwa ay isang maliit na café sa Jongno para sa mga pagkakataong ang kape at isang hiwa ng cake ay maaaring maging brunch—o umabot sa hapunan. Nakatayo malapit sa mas tahimik na mga daan sa paligid ng Seosulla-gil, ito ay may compact, masinsinang pakiramdam: ilang mga mesa, isang bar counter, mainit na kahoy, vintage-style na ilaw at isang bukas na kusina. Ang silid ay maliit na sapat na ang mga upuan ay maaaring maging kakaunti, ngunit ang malapit na setting na ito ay mas angkop para sa isang mabagal na pagbisita kaysa sa isang mabilis na paghinto sa masikip na pangunahing kalye. Para sa isang matamis na pahinga, umorder ng tiramisu. Isang bisita ang partikular na pumuri sa malambot, sariwang whipped cream nito, habang ang isa ay pinagsama ito sa isang maliwanag, maasim na iced Americano. Ang milk tea ay inilarawan bilang magaan sa halip na malakas na nakabrew; ang Assam o rooibos ay nag-aalok ng iba pang mga opsyon sa tsaa. Ang kape at panghimagas ay bahagi lamang ng apela, bagaman. Ang isang menu na umaabot mula sa French toast at sandwiches hanggang sa pasta at alak ay ginagawang ang Abwa ay tila angkop din para sa isang wastong pagkain. Ang French-toast brunch plate ay nagdadala ng magaan, hindi masyadong matamis na toast, jambon ham, keso, homemade fig jam at salad. Ang kaibahan ay ang punto: matamis na jam laban sa maalat na ham at keso, na may sariwang gulay upang itaas ang plato. Ang onion soup ay isa pang nakakapagpainit na pagpipilian, iniulat na malalim na savory na may caramelized onion at tinapay na nababad. Para sa mas masustansyang pagkain, tingnan ang lemon-butter pasta, na naaalala ng isang diner para sa savory depth nito, o magdagdag ng hummus, na inihahain kasama ang malutong salad at cherry tomatoes. Ang mga pagkaing ito ay nagbibigay sa café ng mas mabagal na ritmo: dumaan para sa kape, mapansin ang pagkain, at makahanap ng iyong sarili na umuorder ng isa pang plato. Ang mood dito ay tahimik na Europeo sa halip na marangal: isang maliit na café na nakatago mula sa mas abalang ruta, na may maikling menu na sumasaklaw sa kape, brunch, panghimagas at alak. Ang Abwa ay pinakamahusay na lapitan na may oras upang makapag-settle—at, kung ikaw ay bumibisita sa isang abalang sandali, ilang kakayahang umangkop tungkol sa kung saan ka uupo.