Lumaktaw sa nilalaman
Baekbujangjip Dakhanmari

Baekbujangjip Dakhanmari

백부장집 닭한마리 본관

Stew

Tungkol dito

Ang dak-hanmari ni Captain Baek sa tabi ng Jonggak — kaldero ng buong manok para sa batalyon ng mga office worker.

Ang Baekbujangjip — Captain Baek's — ay pinagsasama-sama ang mga manggagawa sa opisina ng Jonggak sa paligid ng palayok ng buong manok: dak-hanmari sa pormasyong pang-downtown, na sinasamahan ng maalamat na matamis na sawsawan (may anghang ng wasabi at puwedeng humingi ng refill). Lalong sumasarap dito ang manok at ang mga dagdag na sari na dapat talagang i-order — tteok at kalguksu noodles ang laging inirerekomenda. Sulit ang tamang tiyempo dahil walk-in lamang: pumunta bago magtanghali o pagkalipas ng 5:30 laban sa karaniwang paghihintay na 20–30 minuto tuwing weekend. Mahalaga kung aling sangay ang puntahan: buong serbisyo ang main hall (본관), samantalang limitado ang oras ng annex at mga sangay sa Cheongjin-dong. Puwedeng magparada sa Grand Seoul o sa mga shared parking lot (3,000–6,000 won). Sarado tuwing Linggo; may pahinga tuwing karaniwang araw mula 3–5. Isang palayok, isang batalyon, isang sawsawang karapat-dapat sa ranggo: ang mesa ng kapitan, dibisyon ng Jonggak.

Menu

  • Whole Roast Chicken₩28,000
  • Dakhanmari (whole chicken hot pot)닭한마리₩28,000
  • Tteok sari (rice cake noodles)떡사리₩2,000
  • Kalguksu sari (knife-cut noodles)국수사리₩2,000
  • Stir-Fried Chicken Stew
  • Dak-bokkeum-tang (spicy stir-fried chicken)닭볶음탕
  • Leek sari파사리

Lokal na tip

  • Walang sistema ng reserbasyon (walk-in lamang) — dumating bago magtanghali o pagkalipas ng 5:30 PM para maiwasan ang 20–30 minutong paghihintay tuwing weekend.
  • Laging mag-order ng tteok sari (dagdag na rice cake) at kalguksu sari (dagdag na noodles) — maalamat ang matamis na sawsawan at pinasarap nito ang dalawa.
  • Humingi ng dagdag na sawsawan; mahalagang bahagi ng bawat putahe ang maasim-anghang na sawsawan na may anghang ng wasabi.
  • Paradahan: gamitin ang malapit na 그랑서울 o 모두의주차장 — walang sariling paradahan; humigit-kumulang 3,000–6,000 KRW para sa 1–2 oras.
  • Paalala sa sangay: ang pangunahing lokasyon ay ang 본관 sa Samebongro; iwasan ang 별관 at Cheong진동점 dahil limitado ang oras ng mga ito.

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
종각역

Oras ng pagbubukas

Linggo
Sarado
Lunes
17:00–22:00
Martes
17:00–22:00
Miyerkules
17:00–22:00
Huwebes
17:00–22:00
Biyernes
17:00–22:00
Sabado
17:00–22:00

Araw-araw 11:00–22:00 (oras ng pahinga 15:00–17:00) / regular na sarado tuwing Linggo