청주한식
Tungkol dito
Korean set-tray na pagkain — mackerel ochazuke o inihaw na isda ayon sa panahon sa 17,000 won, stone-pot jeyuk (maanghang na baboy) sa 15,000.
Naghahain ang Cheongju Hansik ng soban format — ang maliit, kumpletong Korean tray — na may kiling sa isda: mackerel ochazuke o ang inihaw na seasonal na isda ng araw sa 17,000 won, stone-pot jeyuk-bokkeum sa 15,000. Ang ochazuke ang kawili-wili — isang Japanese-inflected na pagtatapos para sa Korean na inihaw na mackerel kung saan ang tea-broth sa kanin ay ginagawang sopas ang huling mga subo — isang tahimik na pagtawid ng hangganan na bagay sa kosmopolitang panlasa ng Yeonnam. Ang soban tray tradition ay nangangahulugang lahat ay dumarating na nakaayos: main, kanin, sopas, sides, isang aesthetic unit. Bukas hanggang 9pm, hawak nito ang proper-dinner slot sa lugar na madalas nagmi-meryenda lang. Ito ang lugar para sa pagkain sa pagitan ng mga sukdulan — mas pinag-isipan kaysa gukbap counter, mas magaan kaysa course restaurant.
Menu
- 고등어오차즈케 소반₩17,000
- 돌솥제육볶음 소반₩15,000
- 제철생선구이소반₩17,000
- 묵은지시래기고등어조림 소반₩17,500
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:30–21:00
- Lunes
- 11:30–21:00
- Martes
- 11:30–21:00
- Miyerkules
- 11:30–21:00
- Huwebes
- 11:30–21:00
- Biyernes
- 11:30–21:00
- Sabado
- 11:30–21:00