Anjujip

Tungkol dito

Maluwag na modernong pub sa basement malapit sa Sinsa Station na nag-specialize sa mga Korean fusion na ulam, perpekto para sa mga pagtitipon ng grupo na may mga pribadong silid-kainan.

Nakatago sa isang basement sa kahabaan ng Dosan-daero malapit sa Sinsa Station, ang Anjujip ay gumagana bilang isang nakakaanyayang subterranean na taguan na dinisenyo partikular para sa mga pagtitipon. Sa pagitan ng salamin na harapang pasukan at neon street sign, may mga hakbang na bumababa sa isang hindi inaasahang maluwang na silid na may plush na sofa seating para sa grupo at mga pribadong silid na kayang tumanggap ng hanggang sampung bisita. Natural itong umunlad bilang paboritong lugar sa Garosu-gil para sa mga hapunan ng imbitasyon sa kasal, mga pagdiriwang ng kaarawan, at mga muling pagkikita sa katapusan ng taon, kung saan madalas na nagbu-book ang mga host ng mga pribadong espasyo sa pamamagitan ng Naver o CatchTable. Ang mga tauhan ay bumabati sa mga nakaupong grupo na may mga maingat na detalye—tulad ng mga indibidwal na kondisyon na sticks ng raisin tree (hutgae) upang palakasin ang mga bisita bago magsimula ang mga inumin sa gabi. Ang kusina ay nakatuon sa makabagong Korean pub dining, na ina-update ang mga pamilyar na inuming ulam na may mga elemento ng Western comfort. Ang hindi mapag-aalinlanganang sentro sa karamihan ng mga mesa ay ang signature Anjujip Pasta, na inihahalo sa isang siksik, malambot na cream sauce kasama ang mga gnocchi-like na piraso at mabangong mga piraso ng perilla leaves na nagpapagaan sa kayamanan. Isa pang paborito ng masa ay ang malambot na inihaw na hita ng manok na inihahain sa ibabaw ng creamed spinach, na nag-aalok ng masarap, balanseng alternatibo sa mga karaniwang plato ng pritong manok. Ang mga tradisyonal na inuming staples ay nag-uugnay sa malawak na menu kapag ang malalaking grupo ay umuorder sa kabuuan. Ang mga plato ng tinimplahang sea snails (*golbaengi muchim*) ay nagdadala ng maasim, maanghang na init sa mesa kasama ang mga nakatiklop na pan-fried beef pancakes (*yukjeon*). Ang mga kumakain na naghahanap ng mga shareable na ulam sa kalan ay maaari ring mag-order ng seafood-loaded tteokbokki o umorder ng mga pint ng draft beer at mga bote ng soju upang ihalo sa mesa-side somaek. Sa pagkakaroon ng valet parking sa kahabaan ng kalye, dedikadong malinis na pasilidad ng banyo, at sapat na espasyo na umiiwas sa masikip na ingay ng mga karaniwang basement pubs, ito ay nagbibigay ng isang relaxed, masayang kanlungan sa gitna ng Gangnam.