Yong Yong Teacher Nonhyeon Branch
용용선생 논현점
Tungkol dito
Masiglang Hong Kong-style fusion pub sa Nonhyeon na sikat para sa bulkan mala hot pot at kaswal na Chinese bar bites sa dalawang maluwang na palapag.
Nakatayo sa pagitan ng Nonhyeon at Sinnonhyeon stations sa Gangnam, ang Yongyong Sensei Nonhyeon ay sumasalamin sa masiglang enerhiya ng isang vintage Hong Kong pub sa likod ng mga nagniningning na neon signs at pulang parol. Umaabot sa dalawang malawak na palapag na may puwang para sa higit sa isang daang bisita, ang dimly lit na lugar ay abala hanggang sa maagang umaga, umaakit sa mga tao pagkatapos ng trabaho, mga pagtitipon ng grupo, at mga late-night drinkers sa pamamagitan ng mga kaswal, mataas na dami ng Chinese fusion plates. Ang hindi mapag-aalinlanganang sentro sa mga mesa ay ang Hwasan Mala Hot Pot. Manipis na mga piraso ng beef brisket ay ininhinyero sa isang dramatikong bulkan na bunton sa ibabaw ng mung bean sprouts, chewy fenmoza, at malalawak na glass noodles, na nakoronahan ng house seasoning paste ng kusina. Habang ang palayok ay bumubula, nagbubunga ito ng isang tunay, nakakapanghina na mala broth na iniiwasan ang mabigat na peanut paste na karaniwan sa mga bersyon ng Korean-style habang nananatiling accessible para sa mga baguhan sa mala. Pantay na mahalaga ang Gochu Basak Yurim-gi, na nagtatampok ng malambot, malutong na pritong manok na binuhusan ng maasim na sarsa at isang matapang na kalat ng sariwang berdeng sili na malinaw na bumabawas sa langis. Para sa isang makapal at makabago, ang Rose Tudoufen ay bumabalot sa masarap na noodles at springy beef tendon sa isang maanghang-cream na mala rosé sauce; ang pag-pair nito sa isang order ng tuyong wok-tossed egg fried rice upang isawsaw sa natirang gravy ay paboritong galaw sa mesa. Ang kusina ay nagbabalanse rin ng spice sa matamis, creamy seafood dishes, nag-aalok ng malutong na pritong hipon na nakabalot sa maasim na lemon cream sauce kasama ng deep-fried dumplings at condensed milk steamed buns. Ang mga mesa ay nag-navigate sa malawak na menu sa pamamagitan ng QR-code ordering, karaniwang nag-aanchor ng salu-salo sa mga bote ng Yantai Kaoliang liquor na hinaluan ng beer o cider para sa masiglang, prutas na highball-style drinks na inihahain sa mga mini glass. Ang mga walk-in ay maaaring mag-log in sa CatchTable kiosk sa peak dinner rush, ngunit ang advance bookings ay tumutulong upang masiguro ang mga puwesto sa itaas na bulwagan o semi-private alcoves bago magsimula ang late-night rush.
Menu
- Volcano Mala Hot Pot₩24,900
- Egg Fried Rice
- Lemon Cream Shrimp
Lokal na tip
- Ang peak dinner hours ay nagiging masikip; suriin ang CatchTable para sa remote queueing.
- I-pair ang maanghang na Mala Hot Pot o noodles sa egg fried rice upang balansehin ang matitinding sarsa.
- Maaaring mag-book ang mga grupo nang maaga sa pamamagitan ng Naver Reservation.
- Ang paradahan sa harap ng venue ay napaka-sikip (mga 3 sasakyan), kaya't inirerekomenda ang pampasaherong transportasyon.
Detalye
- Nonhyeon Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 17:00–02:00
- Lunes
- 17:00–02:00
- Martes
- 17:00–02:00
- Miyerkules
- 17:00–02:00
- Huwebes
- 17:00–02:00
- Biyernes
- 17:00–05:00
- Sabado
- 17:00–05:00