Sancheong Charcoal Garden Euljiro

Tungkol dito

Sancheong charcoal garden — ang galbi ng bulubunduking lalawigan na inilipat sa Euljiro.

Sancheong Sutbul Garden ay naglilipat ng kabundukan ng lalawigan patungong Euljiro: ang tradisyon ng galbi ng Sancheong-gun—kilala ang paanan ng Jirisan sa karne ng baka na niluluto sa uling—ay itinanim sa retro na hanay-hanay ng distrito, kasama ang harding nagbibigay-tanaw. Gaya ng inaasahan sa heograpiya ng pagkaing Koreano, nagsisilbing pangako ang pangalan ng lalawigan: pinagmulan bilang garantiya, at ang estilo ng galbi sa kabundukan (malakas ang lasa ng uling, katamtaman ang atsara) bilang ipinadalang yaman. Maluwag ang oras ng operasyon: araw-araw, 11:30–23:00 (huling order 22:00), at may salit-salitang oras ang ikalawang sangay sa Euljiro para matugunan ang dagsa. Nasa paligid ng Euljiro 3-ga. Galbi ng lalawigan, usok ng lungsod: mga bundok ng Sancheong, inihahain sa kapantayan ng dagat—buong hardin ang inilipat.