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东坡肉(동파육)是什么?韩语怎么说、怎么点

五花肉切成厚块,用甜味酱油调味的酱汁炖煮,直到软嫩入口即化。这道菜源自中国,在韩国中华料理店很受欢迎,味道浓郁却温和不腻。

东坡肉

这样点餐

동파육 주세요

Dongpyoyuk juseyo

速览

韩语
동파육
读法
dōng pō ròu
辣度
不辣
价格
₩25,000–45,000
用餐时间
约20分钟
新手难度
容易

怎么吃

用筷子夹起一块,配米饭或馒头一起吃,让米饭吸收肉汁和油脂。也可以和同桌的人分享。

建议

  • 用公勺为自己取一份。
  • 肥肉也是这道菜的美味所在,记得一起吃。

避免

  • 大家一起吃的时候,别让公用餐盘里的肉一直没人动。
  • 别以为这道菜很辣;它的味道香甜咸鲜。

本地小贴士

  • 通常按份分享,点餐时可搭配其他韩国中华料理。
  • 想用猪肉做小包吃的话,可以向店员要馒头。

搭配

  • 白米饭
  • 腌萝卜
  • 馒头
  • 高粱酒
  • 啤酒
  • 炒码面

首尔哪里吃

常见问题

用韩语怎么点东坡肉?
说“동파육 주세요”(Dongpyoyuk juseyo)。
东坡肉辣吗?
不辣。东坡肉不辣。
在韩国东坡肉多少钱?
一般是₩25,000–45,000。
东坡肉怎么吃?
用筷子夹起一块,配米饭或馒头一起吃,让米饭吸收肉汁和油脂。也可以和同桌的人分享。

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