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在韓國怎麼點炖菜 (찜 · 찜)

用浓稠发亮的酱汁慢炖或蒸出来,而不是做成汤。찜닭是酱油炖鸡,아구찜是辣炖鮟鱇鱼,갈비찜是炖牛肋排——通常是一大盘,大家一起吃。

炖菜(찜)

這樣點餐

찜 주세요

Jjim juseyo

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韓語
찜
讀法
jjim
辣度
5級中的2級
價格
₩15,000–30,000
用餐時間
約30分鐘
新手難度
容易

怎麼吃

从大盘里夹到自己的饭上,让酱汁淌进饭里。一开始就把米饭点上;这道菜的重点就是那口酱汁。

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點炖菜(찜)?
說「찜 주세요」(Jjim juseyo)。
炖菜(찜)辣嗎?
辣 — 大約是5級中的2級。
在韓國炖菜(찜)多少錢?
一般是₩15,000–30,000。
炖菜(찜)怎麼吃?
从大盘里夹到自己的饭上,让酱汁淌进饭里。一开始就把米饭点上;这道菜的重点就是那口酱汁。

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