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辣椒肉(라조육)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點

鮮嫩豬肉片以蒜香濃郁的醬汁,搭配辣椒、洋蔥和甜椒大火快炒。這道中韓經典料理滋味甜中帶酸、微辣,搭配米飯尤其受歡迎。

這樣點餐

라조육 하나 주세요

Rajoyuk hana juseyo

速覽

韓語
라조육
讀法
拉焦育
辣度
5級中的2級
價格
₩15,000–25,000
用餐時間
約20分鐘
新手難度
非常容易

怎麼吃

搭配一碗白飯享用,將少許豬肉和醬汁放在飯上。從中央共享盤取菜時請使用公筷,也留意其他用餐者。

建議

  • 從共享盤取菜時使用公筷。
  • 先替別人斟酒,再倒自己的酒。

避免

  • 不要把筷子直插在飯裡。
  • 不要在盤中翻找最好的菜。

在地小提醒

  • 點一碗韓式炸醬麵,與大家一起分享。
  • 可加點白飯,用來拌醬汁。

搭配

  • 白飯
  • 糖醋肉
  • 啤酒
  • 白酒
  • 韓式海鮮辣湯麵或韓式炸醬麵
  • 韓式醃蘿蔔(丹武吉)

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點辣椒肉?
說「라조육 하나 주세요」(Rajoyuk hana juseyo)。
辣椒肉辣嗎?
辣 — 大約是5級中的2級。
在韓國辣椒肉多少錢?
一般是₩15,000–25,000。
辣椒肉怎麼吃?
搭配一碗白飯享用,將少許豬肉和醬汁放在飯上。從中央共享盤取菜時請使用公筷,也留意其他用餐者。

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