Shrimp Toast (Menbosha · 멘보샤)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
將蝦仁剁碎,抹在麵包片上,裹上麵包糠後炸至金黃,再切成小塊。這款酥脆香甜的中韓式小吃,常見於婚宴和宴席。

這樣點餐
멘보샤 하나 주세요
Menbosya hana juseyo
速覽
怎麼吃
用手拿起一塊,若有提供甜辣醬或芥末醬,可將蝦的一面蘸醬。趁外皮仍酥脆時享用,放久了很快會變軟。
建議
- 與同桌的人分享,每次拿一塊。
避免
- 在輕鬆的用餐場合不用刀叉吃;通常直接用手拿。
在地小提醒
- 請店家現做;重新加熱後會失去酥脆口感
- 中韓式餐館常將其作為分享式前菜
搭配
- 糖醋肉
- 炸醬麵
- 芥末醬
- 甜辣醬
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點Shrimp Toast (Menbosha)?
- 說「멘보샤 하나 주세요」(Menbosya hana juseyo)。
- Shrimp Toast (Menbosha)辣嗎?
- 不辣。Shrimp Toast (Menbosha)不辣。
- 在韓國Shrimp Toast (Menbosha)多少錢?
- 一般是₩6,000–14,000。
- Shrimp Toast (Menbosha)怎麼吃?
- 用手拿起一塊,若有提供甜辣醬或芥末醬,可將蝦的一面蘸醬。趁外皮仍酥脆時享用,放久了很快會變軟。
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