冬蔭功(똠얌꿍)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
以香茅、檸檬葉和辣椒熬煮的泰式酸辣湯,湯匙裡總有鮮蝦。韓國人常在泰式餐廳吃到這道湯,換換平常韓式湯品的口味,清爽又開胃。

這樣點餐
똠얌꿍 주세요
Ttomyamkkung juseyo
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怎麼吃
先喝幾口湯,品嚐酸辣平衡的滋味,再搭配米飯或用湯匙享用鮮蝦和蘑菇。
建議
- 像喝韓式湯品一樣,用湯匙喝湯。
避免
- 不要把蝦殼留在碗裡;先詢問該放在哪裡。
在地小提醒
- 在桌上用湯匙和叉子剝蝦殼。
- 如果不確定自己能吃多辣,可以請店家少放辣椒;辣度會很快累積。
搭配
- 茉莉香米
- 泰式冰茶
- 新鮮香草
- 白飯
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點冬蔭功?
- 說「똠얌꿍 주세요」(Ttomyamkkung juseyo)。
- 冬蔭功辣嗎?
- 辣 — 大約是5級中的3級。
- 在韓國冬蔭功多少錢?
- 一般是₩15,000–23,000。
- 冬蔭功怎麼吃?
- 先喝幾口湯,品嚐酸辣平衡的滋味,再搭配米飯或用湯匙享用鮮蝦和蘑菇。
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